戚顺兴盐水鸭

　　在南京戚顺兴盐水鸭品牌可以是有着十分悠久的历史了，的门店成为了南京人共同的记忆，是品尝盐水鸭的必选品牌，在南京这座鸭都之中，戚顺兴盐水鸭可以杀出重围，成为消费者集体认可的品牌，说明品牌有着不一样的特色，独特的品牌为戚顺兴盐水鸭赢得了市场。

　　戚顺兴盐水鸭对于鸭子的挑选十分关键。戚顺兴盐水鸭的盐水鸭向来以油而不肥，瘦而不柴出名。戚顺兴盐水鸭的鸭子可大有讲究，只用水鸭不用旱鸭。旱鸭普遍骨骼较大，脂肪层肥厚肌肉松弛素有“鸭届东北人”之称。而水鸭同等重量体型却偏小，鸭肉紧致脂肪层薄。换个比较潮流的说法：在同等的重量的情况鸭的体脂小于旱鸭。

　　戚顺兴盐水鸭之所盐水鸭的工艺，有着十分严格的要求。活鸭子拔毛洗净后用炒热的盐反复擦抹鸭子全身将皮下油脂流出，动作一定要轻柔不能破相。将鸭子裹着食盐密封保存，渗出的血卤混合在老卤形成复卤。后一轮用复卤，加盐加香料熬制出的秘卤腌制。在一定周期后将鸭子放置在阴凉通风处，挂胚。

　　戚顺兴盐水鸭家的盐水鸭皮白肉红骨头绿，鸭肉酥而不烂。入口咸而不齁，在复杂的香料中保留返璞归真的鲜气。鸭皮薄如宣纸，多余的油脂流走后鸭皮富有韧性且软糯。

　　戚顺兴盐水鸭在行业内具有高人气和优佳口碑，在国内开设了多家连锁门店，生意一直都非常火热，是行业内的头部品牌，是众多创业加盟者的品牌。多年的成功经营经验和品牌经验，使戚顺兴盐水鸭拥有更多的品牌优势，为加盟商带来全面、、成熟的扶持和扶持。

　　戚顺兴盐水鸭非常注重产品的口味、口感和品质，同时非常注重健康，不添加任何有害添加剂。严格挑选符合要求的鸭子食材，口味丰富、口感经验，还搭配各种美味卤味，满足不同的顾客需求，销量不断，口碑优佳。

　　1、戚顺兴盐水鸭的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命，一直以来为了确保品牌形象，我们始终坚持原则，以诚待人，为加盟商提供更好的服务。

　　2、产创意性、时尚化、新颖化的戚顺兴盐水鸭新产品已成为国内市场流行趋势的带领人。

　　3、戚顺兴盐水鸭成熟技术拥有优先的地位，总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让您的加盟店永远站在技术更前沿，保持合格的竞争力。

　　4、戚顺兴盐水鸭拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。

　　5、加盟戚顺兴盐水鸭可以得到总部提供的多方面服务支持，更大程度降低了投入。

　　6、戚顺兴盐水鸭有专门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供多方面、可持续发展的营销战略指导，确保各加盟店的生存与发展壮大。

　　1.加盟咨询：加盟商以电话、传真或网络联系等方式向总部专业的加盟顾问咨询相关的合作事宜，索取有关资料。

　　2.实地考察：加盟商到总部所在地进行实地考察，与总部工作人员进行业务交流。

　　3.资格审核：总部对加盟商资料进行审核，确认加盟商的合作资格。

　　4.签订合同：双方确认合作及合作方式，正式签订合同。

　　5.缴纳费用：加盟商根据双方所确认的合作方式及合同规定缴纳相应的费用。

　　6.总部培训：总部安排相关技术培训及经营管理培训，培训合格后颁发授权书。

　　7.选址装修：按照总部要求和方案选址、装修。

　　8.开业准备：按照总部要求，制定开业计划及开业方案，总部积极配合做好开业准备工作。

　　9.运营指导：合作商开业后，总部按规定或合作商的相关要求提供日常运营指导和服务支持。

　　1、具有独立民事责任行为的团队组织或个人。

　　2、认可公司的经营与发展理念。

　　3、具备能够满足整体运营的资金实力。

　　4、合理的店铺选址，经公司实地考察确定后统一装修方案。

　　5、愿意服从公司的管理制度与经营理念。

　　6、具有初步营销意识，有合格的信誉，一定的商业经验。

　　7、具有长期发展眼光和组织管理能力，具有拼搏精神和强烈成功欲望。