秦源大米凉皮

　　凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。凉皮历史久远，久负盛名，老少皆宜，四季皆可。凉皮只有两种选择，纯凉皮或者凉皮加牛筋面混合，口味还行，中规中矩。秦源大米凉皮采用陕西特别工艺制作而成，并在调料中加入了数十种名贵中草药，使其口味正宗，色香味一应俱全，在市场上获得了大批的忠实顾客。秦源大米凉皮的制作和调料都是非常有讲究的，所以，秦镇大米面皮一直流传到现在，被广大消费者所熟知。

　　秦源大米凉皮之所以有名，主要是辣椒油的制作很讲究，辣椒面放在上等的油中，加入花椒、茴香等大料小火反复熬制，越熬越辣，越熬越香，辣油也越熬越红，越熬越亮。秦源大米凉皮自称他们制作辣椒油的方法是别人学不去的，所以秦源大米凉皮的味道别人也就无法相比。秦源大米凉皮和汉中米面皮的区别主要在软硬和调料上，秦源大米凉皮比汉中米面皮要稍硬，更适合一些年轻人、中年人。

　　为弘扬和传承正宗风味小吃文化，让更多的人能够品尝到风味独特的中华名吃，顺应市场需要，抓住历史机遇，发扬创立、敬业精神，整合各地特色风味名吃，自创出一系列具有独特口味的小吃。公司以“创造饮食文化新典范”为核心文化理念，致力于推广米皮文化和风味小吃，快速发展米皮餐饮事业，创造了显著的社会效益和经济效益，现在无论从规模还是品牌已名副其实成为川陕风味小吃的佼佼者。秦源大米凉皮“质量铸就品牌，诚信赢得未来”。诚信是“秦源大米凉皮”的处事观，质量先进是“秦源大米凉皮”的基本宗旨。

　　秦源大米凉皮加盟优势

　　1、产品优势:品种齐全味道独特

　　秦源大米凉皮经过多年的改良和不断研发创立，产品体系不断完善，现有凉皮类、夹馍类、粉线类、面食类、米饭类、饼类、汤粥类、小吃类、早餐类、饮品类等10大系列，共计70余种单品。加盟商可根据具体情况选择搭配，在这里可以吃遍整个陕西，一店抵多店!

　　2、经营优势:无需经验操作简单

　　为了方便操作、提高/增加产品品质的统一性并节约人工成本，公司将所有产品操作环节标准化、程序化、制度化。公司总部设有产品研发中心，专门负责新品研发和产品标准的制定，确保品质和味道双重扶持。无需经验，无需大厨，轻松学会，快乐做生意!

　　3、扶持优势:团队专业体系完善

　　公司总部设有产品研发部、培训部、采购部、供应部、进址部、运营报导部、装惨设计部、工程施工部、策划部、网络推广部、平面设计部、巡察部、纪律监寨部等13个职能部门，配合实体店实施店铺选址、店铺装修设计、店铺工程施工、设备采购安装、产品物料供应、店铺运营指导、活动方案策划、平面设计、巡察督导等一系列辅助工作;强大的后种扶持团队使得加警商开店变得更简单，省时、省力又省钱!

　　4、资源优势:政府支持政策优惠

　　秦源大米凉皮作为地方特色名小吃项目，各级政府商务部门、经贸部门、文化部门、人力资源和社会扶持部门等多个部门对该项目均有相关扶持和优惠政策。

　　5、加盟优势:加盟较小经营扶持

　　秦源大米凉皮具有极高的市场认可度，而且公司机制完善、品质可靠、服务周到。成熟的产品体系已经经过市场的严格考验，不存在不被市场接受的;一次性投入，持续性经营。项目准入门槛较低，具有加盟小，经营快的特点，非常适合无餐饮经验者和加盟预算有限者创业，加盟极小，经营有扶持!

　　秦源大米凉皮加盟流程

　　1、意向咨询：初步了解好秦源大米凉皮品牌，与公司取得直接联系，使双方相互基本了解。

　　2、考察洽谈：有意者可直接或委派他人到北京公司总部或秦源大米凉皮直营店实地参观考察。

　　3、审核认定：加盟商根据公司基本要求进行店面选址，公司将对所选店面地点进行综合考察评估，方可办理加盟。

　　4、签订合同：双方签订正式合同，与加盟商就各项条件达成一致后，加盟方交付加盟费用及提高/增加金等。

　　5、设计装修：在确定店址后根据公司要求按照秦源大米凉皮特许加盟店统一的风格装修或请公司专业人员指导装修。

　　6、业务培训：加盟商委派专人前往总部直营店接受专业的实习培训，公司对加盟店人员将进行经营管理培训、营销模式培训、服务技能培训、技术培训等，加盟商也可向总部申请专人进行驻店培训。

　　7、开业筹备：公司指导特许加盟店开业各项筹备，其中包括人员、证照、物料、用具等事务。

　　秦源大米凉皮加盟条件

　　1、创业者对餐饮行业充满了热情，具有合格的创业精神，且本人德才兼备，年满18岁；

　　2、创业者完全认同秦源大米凉皮的企业文化、经营方式和管理模式，自愿加入秦源大米凉皮的连锁经营体系；

　　3、创业者必须有适合运营秦源大米凉皮的经营场所或门店；

　　4、创业者拥有一定的资金实力，且具有认知和承担的能力；

　　5、创业者能够严格遵守秦源大米凉皮总部的相关制度，自愿接受总部的统一管理，积极参加总部的各种培训以及促销活动；

　　6、创业者对当地的餐饮市场充分了解，而且自身具有一定的餐饮管理经验。