全鱼火锅

全鱼火锅是地道的重庆老火锅，全鱼火锅坚持重庆老火锅的熬制工艺，以传承重庆老火锅文化为经营理念的餐饮企业。全鱼火锅采用原始的铁锅，上等的牛油、辣椒、花椒等调料熬制 出麻、辣、鲜、香的老铁锅特殊锅底。全鱼火锅选用好的原辅材料，全鱼火锅不添加化学添加剂、色素的全绿色火锅，呈现麻辣鲜香本土老火锅味，全鱼火锅以新鲜的菜品，贴心热情的服务，专业的态度赢得盛誉。

统计局较新发布的数据显示，2014年全国餐饮实现目标27860亿元，同比增长9.7%，烹饪协会会长姜俊贤表示，按照这一增速，2015年餐饮业将迈入3万亿元新时代，大众化餐饮仍然展现出市场需求强劲的生命力。全鱼火锅汇集中外上百种火锅，智慧之选不高，翻台速率快，独特设计，无需大厨，菜品新鲜美味，老少皆宜。