清真马家火锅

　　青岛清真马家餐饮食品企业，创建于二十世纪八十年代末。“清真马家”是在商标局注册的清真口碑商标，是具有清真特色，连锁经营的餐饮、食品、住宿和酒店管理咨询、大型购物商场集一体的综合性民营企业。

　　“清真马家”信奉“诚信待人、诚心做事、忠诚事业、遵纪守法”的企业发展方针，秉承餐饮文化精髓，挖掘民族产业特长，严格按照伊斯兰饮食文化习俗在内蒙古锡林格勒盟建立了自己的牛、羊肉生产加工基地，在青岛市延安三路111号成立了清真马家火锅海鲜美食城。为了在竞争激烈的餐饮市场健康发展，实施品牌战略，清真马家聘请了十余位具有业内火锅餐饮经验的业内教授和业内厨师进行产品不错研发，做到在保持民族传统饮食上精益求精，在原有火锅汤料的基础上推陈出新，使得清真马家火锅的牛、羊肉、海鲜具有“麻、辣、鲜、香”的特色味道，深受国内外消费者的一致好评。

　　2003年全国火锅美食大赛，清真马家面对西安、四川、重庆等全国各大城市众多选手，夺得金奖。连续荣获《全国口碑信誉特色餐饮》、《绿色火锅》、《全国质量诚信AAA级品牌企业》、《建国六十周年十大餐饮品牌》、《山东餐饮十佳火锅名店》、《青岛市十佳火锅》等多项荣誉称号。

　　为适应社会形势和企业多元化发展，清真马家在青岛市政府附近开设了“马家商务宾馆”，客房装修精致、绿色环保、幽雅舒适、安静私密。宾馆独特的典雅平台，建有假山、鱼池、盆景、花廊，配以咖啡、美酒吧，是政要、商务、居家旅游人员的旅游休闲之处。联合组建了以销售外贸商品为主的“天马外贸商品城”，探索企业多元化发展的路子。

　　品味清真马家餐饮，感受民族饮食文化，见证品牌魅力，是企业不断发展的动力。我们会一如既往善待八方宾客，用心经营，不断超越，不错发展，倡导绿色、健康、，不错服务的美食潮流，将具有民族特色的清真马家连锁餐饮食品企业做强、做大，做久。

　　1、品牌形象支持：协助加盟者对寻店址进行实地考察，对商圈和店址进行调查，评估其开店的可能性，包括营业额预估、经营损益预估，提供选址参考。

　　2、整店输出支持：加盟商加盟清真马家火锅品牌后，总部会派的工作人员进行一站式加盟支持，扶持加盟商从开业到运营不操心，顺利开业，成功收银。

　　3、免费培训支持：总部在加盟商签定正式租赁合同后派出支持小组到加盟店给予点对的定点支持，全面的帮助加盟商进行员工招聘和培训。让加盟者能从门外汉成为真正的行家。协助工具包：《服务手册》、《技术手册》、《管理手册》、《财务手册》。

　　4、物流配送：加盟商都可以享受快速的物流配货服务，总部会以快的物流进行配货，补货，新款及时上柜，很大程度上的降低成本，扩大市场。

　　5、媒体广告支持：从网络、平面、视频等各种媒体进行品牌宣传，不断加强品牌价值。

　　6、市场运营支持：①跟踪经营状况，提出合理化建议，对门店运营规范和调整，改善门店管理，提升门店经营业绩；②总部为提升加盟店经济效益与品牌形象，提供持续不断的经营指导和服务。

　　7、跟踪服务支持：加盟店开业后，市场营销人员将清真马家火锅加盟商进行定期走访，对营销运作、货品陈列、销售策略、人员管理等各方面出现的问题给予指导性的意见或建议，并协助加盟商简历完善的终端管理。

　　8、选址装修支持：协助加盟者在所加盟的区域内找寻合适的加盟店面，并且总部会给予一定的加盟支持，包括装修图纸的提供等等。

　　1、了解品牌：有意向加盟者网上留言咨询加盟详情。

　　2、双方意向沟通：加盟者来总部实地考察、了解清真马家火锅经营状况和系列产品，沟通意见。

　　3、加盟申请：提出申请，并提供资质文件或文件。

　　4、签订合同：加盟商递交的加盟合同由总部的审核后，就可以与总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。

　　5、店址选择：招商部进行选址核定。

　　6、装修店面：根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

　　7、总部培训：为加盟商提供加盟者全面的技术培训与经营管理培训等各种培训。

　　8、开业准备：店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。

　　9、开业：加盟店在预计开业前15天，向招商部申请开业。获得批准后正式开业。

　　1、申请人：热爱清真马家火锅事业，自愿加盟东来顺特许经营体系，并接受清真经营特色。具有法人资格，具备一定经济实力。具有符合总部要求的店面，富有企业家精神和较强的商业背景，整体素质较高 信誉不错，资信可靠。

　　2、加盟商要有一定的相关经验，要能熟悉相关的一些运作流程，并认同品牌的理念。

　　3、具备一定的资金实力和不错的资金信用。

　　4、申请人具备开办业务的相关条件。如：合法营业手续、营业场地及相关办公设施。

　　5、能够积极接受，配合清真马家火锅所属公司的系统技术培训，遵守公司的经营管理规范。

　　6、必须保持严格遵守有关管理经销业务，信用扶持，其它商业规划等方面的规划。

　　7、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。