阮记大米面皮

　　米皮是种起源于陕西关中的食物，在当地又称为凉皮，是当地有名的传统小吃，有史记载已经有千年历史了。传入河南之后又被称为米皮，米皮主要以大米或面粉加工，附以调料、配料食用；在甘肃、宁夏、内蒙地区西出阳关，则就地取材以高粱、荞麦等杂粮为主料加工，别有风韵。米皮具有开胃生津养颜的作用，长期食用，可以促进新陈代谢美容的作用。时至今日，米皮已经成为家喻户晓，老少皆宜的美食。大米面皮是陕西传统小吃“四大花旦”之一，又叫米皮（大米面皮子皮、面皮等）。阮记大米面皮好吃健康，采用五谷杂粮制作，先进的设备，特有的工艺，文火烘焙，更易吸收，这就是阮记大米面皮，带给人们健康，倡导健康饮食新理念，成为消费者喜爱的特色小吃。

　　阮记大米面皮的口味多变，比如会根据当地的消费口味，调整不同的配料。有些地区喜欢吃辣，可以结合青椒或者是辣子油，口味更加香辣，颜色更鲜红，让人看起来就食欲大增。而且采用传统的制作工艺，大刀切的方法已经传承了多年，一把大刀的重量是几十斤，还能将凉皮切得非常细薄，如果没有经过多年的训练，是很难达到这种刀工。而且总体制作出来的味道就是酸辣、凉爽，更突出西北的风情和地域特色，别是一番风味在心头。

　　阮记大米面皮品牌店除了制作米皮之外，为了让更多消费者喜欢到店品尝，都会结合别的美食和小吃一起销售。比如经典的美食炒豆腐脑、肉夹馍、西府一口香、长葫芦鸡等等，都是大家公认的美食，许多消费者都每次在店面品尝的时候都会点这些单品，让人爱不释口。

　　阮记大米面皮加盟优势

　　1、店面设计优势：各加盟店按总部VI要求，根据店面尺寸，由总部统一设计、提供装修设计方案，因此加盟商无需考虑店面设计方面的事项！

　　2、商标使用优势：统一使用“阮记大米面皮”品牌标志，各阮记大米面皮加盟店可免费使用总部设计的、规范标准的“阮记大米面皮”品牌VI标志，坐享“阮记大米面皮”时间久以来创造的合格公众形象。

　　3、技术培训优势：由总部高等培训师，对兄弟面皮各项产品的文化、制作过程、制作工艺、制作方法、用料选择等相关技术和自有工艺对各加盟商实行统一、免费、细致的培训，直到加盟商学会为止。

　　4、配套设备优势：加盟客户根据资金情况，选择加盟规模和方式，资金有限的可以加盟创业店，资金较充足的可以运营旗舰店，总部将根据加盟商选择的加盟方式，统一配备各种制作设备。

　　5、统一供应原料：总部对各加盟店经营所需各类原料及辅料集中生产、采购，从而降低成本、提高/增加货源、提高/增加质量、提高/增加价格。

　　6、开业运营优势：在各加盟店开业之日，提供开业宣传单、活动宣传等，并且安排市场专员指导微信平台的启动和运营。

　　7、标准化体系使得面皮经营过程标准化、流程化，采用标准化操作流程更简单，不受厨师限制，仅需简单操作，即可提高/增加口味统一；产品自有工艺的料包化改造，避免厨师随意浪费，并大大减少人力成本。

　　8、总部的整体经济实力及强大的产品生产开发能力，拥有的成功经验，富有本企业特色的管理经营模式，对加盟商及客户高度负责的态度，能确保加盟商大大的提高成功机率。

　　阮记大米面皮加盟流程

　　索取资料

　　电话、网上填表或电子邮箱等方式向总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。

　　提交申请

　　认真阅读、填写随信寄发的《加盟申请表》，或邮寄、传真至总部，或登录网站提交加盟申请表，提交加盟开店申请。

　　资格审定

　　总部收阅到申请表后，招商部负责人及助理将及时与有加盟意向者联系，提供相关资讯，审定加盟资格，并初步确立合作意向。

　　意向选址

　　在正式面谈加盟事宜前，经销商可先自行考察当地市场，根据自身确定的办店级别、意向选定经营场所，测量并制定平面图，提交到总部。

　　考察洽谈

　　携带经营场所周围信息资料及店面平面图等相关资料到总部，现场参观、考察并洽谈，交流详细事宜，正式确定加盟合作意向。

　　签定合同

　　提供合法性说明材料，签署加盟合同，并交纳相关费用。总部通知申请人所在的区域负责人，对申请人选址开店等方面提供协助。

　　阮记大米面皮加盟条件

　　1、年满18周岁以上，有独立承担加盟及民事责任的能力。

　　2、加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。

　　3、具备一定的资金实力和合格的资金信用。

　　4、具有（自购或租用）店铺，且面积及地理位置符合均需符合总部的要求。

　　5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求，并且要严格按照公司制定的区域管理制度。

　　6、加盟商要有一定的管理能力，运营并维护好门店的发展。

　　7、具备勤奋踏实的工作态度。