瑞安熏鹅

　　来武夷山必吃的一道菜，已成为酒楼宴席必不可少的佳品。精挑细选的鹅必须是健康的，不宜太肥也不宜太瘦，先将鹅肉煮熟，再涂抹上辣椒、白盐、味精、上等油，将涂抹好的熏鹅架于底下放着糯米（桂叶、茶叶等）的锅中，烧至一定程度便可出炉啦。鹅皮金黄透亮，看着油光光的，加上辣椒粉映衬，非常好看，吃起来皮质酥脆，鹅肉紧致香嫩，肉质除了融入了茶香、桂叶香及糯米香味，还有一种浓郁的麻辣香。

　　瑞安熏鹅在武夷山是一道桌面酒席必上的佳肴，在当地相当有名。瑞安熏鹅讲究色、香、味，其营养价值要高于鸡、鸭、猪、牛等牲畜，且脂肪含量低。

　　色：烘烤熏制后的鹅肉色泽金黄透亮，给人以一种想占有的欲望。

　　香：正宗的瑞安熏鹅是经过长时间熏制而出，鹅肉融入了茶香、桂叶香及糯米香味，因而香味持续，浓浓的香熏味也掩盖不了麻辣香。

　　味：瑞安熏鹅讲究的一个字“辣”，辣味持续不退，久后回甘。

　　鹅皮金黄透亮，加上点点辣椒粉映衬，十分美观，食之香辣醇厚，回味悠长。“瑞安熏鹅”虽然在当地很有名气，但能吃上一块熏鹅肉，却不是常有的事，即使是逢年过节，百姓餐桌上也难见这道传统名菜呢。熏得黄澄澄，香喷喷的。看着忙活了的大伙一边大口嚼熏鹅肉，一边啧啧称赞。

　　瑞安熏鹅坚持自己的经营理念，帮助加盟商提升自己的经营目标。瑞安熏鹅广为人知，深受广大消费者的喜爱和支持。瑞安熏鹅已经成为人们生活中不可缺少的品牌，如果您有意愿加盟我们，您还在等什么呢，赶紧加入吧！

　　一、熟食市场广阔

　　我国的熟食市场发展的比较繁荣的，熟食在我国拥有比较悠久的历史，很多人在宴请宾客的时候都会为了让自己的餐桌更加的丰富而选购一些熟食。熟食是一种比较方便的食材保存的方式，同时也可以让食材的味道更加的丰富，因此熟食品牌是比较有发展前景的。我们今天介绍的瑞安熏鹅就是比较好的熟食品牌，主要经营的是特色熏鹅。

　　二、较高

　　瑞安熏鹅是一个非常熏制熟食的品牌，它的度是比较高的，并且历史也是比较久远的，在改革开放以前就已经有了一定的名气，当时能够吃上熏肉是比较难得的，只有在逢年过节的时候能吃到熏鹅，后来伴随着我国经济的不断腾飞，吃熏鹅已经变成了一个当地日常的饮食习惯。现在瑞安熏鹅不断的发展，在全国都有了一定度。

　　三、特殊秘方

　　瑞安熏鹅的制作技术是有一定特殊自有工艺的，如果能够加盟瑞安熏鹅，就可以享受到总部所带来一定的技术培训优势。瑞安熏鹅烹饪是比较特殊的，所有的熏制材料都是制造的，烹饪的程序也有严格的要求，如果想要制作出正宗的瑞安熏鹅口味，就必须要选择加盟的方式，加盟以后总部就可以提供比较好的技术扶持。

　　四、加盟扶持完善

　　瑞安熏鹅在当地是很比较受欢迎的，现在还不断扩大影响力，在全国开设了很多加盟品牌店，希望能够让更多的消费者享受到瑞安熏鹅的美味；瑞安熏鹅总部还有一定的区域保护的政策，所在区域内只有一家瑞安熏鹅的加盟店，可以提高/增加加盟商的利益不受侵犯；并且价格也是统一的，为加盟商提供比较标准的发展；在后期经营过程中，总部会全程提供技术上的帮助以及管理上的扶持，这样就能够经过总部帮扶让瑞安熏鹅的加盟店经营的更加顺利。

　　1、政策了解：网站或电话与公司区域经理了解各项政策

　　2、申请洽谈：向公司申请加盟经销商或代理商的资格，得到总部回复后，进一步洽谈具体合作事项

　　3、考察调研：至总部实地考察，同时做开店前的准备，进行店铺选择、资金、市场等相关事务

　　4、总部评估：总部根据申请人提交的资料对其资格进行评估

　　5、筹备工作：至公司进行体验及专业培训

　　6、签约确认：评估后，与公司签订合同

　　7、物流配送：向公司申请发货，样品、彩页、营销资料及相关赠品等等

　　8、正式开业：可进行相关促销，同时将资料发至公司，建立跟踪服务档案

　　9、服务反馈：公司将进行后续支持督导，重大事务将派员协助处理

　　1、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

　　2、认可并接受“瑞安熏鹅”的经营理念和模式，有致于创业创业的人。

　　3、要有一定的资金投入能力和承担能力。

　　4、具备符合要求的经营场地，场地面积要求达到总部的很低标准。

　　5、要有一定的服从意识，要遵守总部的相关规定和规范，要支持总部推出的各项活动和政策。

　　6、加盟商要的能力要强，要能处理好各方面的问题以及一些突发状况。

　　7、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。