上世纪80年代中期,在美丽富饶的北疆,一种满含民族豪放文化,具有地方特色的人间美味——新疆大盘鸡诞生了。
润通大盘鸡,既有荤素搭配,又有蔬菜与主食(那仁面)的组合,做到了合理膳食,均衡营养。润通大盘鸡以其“麻、辣、鲜、香、嫩”的突出特点以及浓厚的新疆民族风味和丰富的中华饮食文化享誉省会。
多年来,润通大盘鸡一直十分关注食品质量工作,从消费者的角度出发,把“以全优的质量取信于民,以独特的风味取悦于民,以诚挚的态度服务于民的质量宗旨”作为企业的质量宗旨,从生产源头抓起,规范采购流程,生产过程层层把关,把好每一个生产环节。
多年来奉行“以人为本、诚实守信”,“以质求存”的经营理念,已逐步实现了VI形象、管理模式、物流配送的三大统一,在不断夯实经营管理的基础上,润通大盘鸡人正以崭新的姿态,迈着昂扬的步伐,去迎接明天的挑战。
大盘鸡诞生以后,很快就以它的味美实惠风靡新疆,近些年传到内地沿海,甚至传入国外。新疆大盘鸡经历了十几年的发展与变化,现在已遍布全国,而且出现了很多口味各不相同的大盘鸡。
因为润通大盘鸡脱胎于新疆大盘鸡,经过三年不断的技术改进,配料采用几十种 中药研制而成,味道是鲜香、麻辣、肉质更加松软,由于中药的适当使用,不仅使之味道美味、独特, 更加奇香利口,而且增强人体免疫机能和调节食欲的功能,还能除去烦躁不安,强化消化系统,加速血液循环等供效,使人食后,唾涎欲滴,念念 不忘。
润通大盘鸡价格低、份量足、出锅快,既迎合了当今人们快节奏生活的城市品味,同时又贴近各层次的消费水平,老少皆宜,可谓是老百姓的八珍玉食。