汤饭

　　餐饮市场的发展形式吸引了很多创业小伙伴的关注，目前因为汤饭也是大家餐桌上不可或缺的产品，所以迎来了汤饭市场的高度关注。现在对一些没有经验的人来讲，大家对这样一个项目虽说很看好，但是对于经营技巧有一些疑问。因此就明确的告知大家，经营一家汤饭，如何开店很重要。

　　首先，严格控制食材质量很重要

　　对于每一份汤饭的制作都要讲究食材的挑选，不管是蔬菜还剩一些海鲜等材料都要精挑细选，只有当季的食材或者新鲜符合标准的材料才能被选用。制作的过程也应该保持严格的监督态度，掌握好每一个小细节。从很大程度上顾客的权益受到了保护，才不会感觉到被欺骗，也会真正的接受门店的汤饭。

　　其次，市场考察很重要

　　现在社会的传播和网络方面都比家的发达，所以可以从不同的渠道获得市场信息。人们对汤饭的一些认识和需求量如何，当然也不能忽视大家对味道的建议。没有经过各个渠道的调查和分析，才可以对今后的经营管理以及产品的研究有各方面的了解，做出正确的改变。

　　再次，市场定位很重要

　　一家汤饭想要成功的话，就一定要有正确的定位，考虑当什么样的地段才能有顾客前来。充分考虑商圈的稳定性和成熟性，同时也考虑到人流量和人口活动的路线等。需要做出门店店铺的定位，选择适合的位置。同时也应该考虑到目标群体的定位，所以把店面开在居民区或者学校附近。

　　另外，特色招牌菜很重要

　　一家汤饭想要有自己的特色，那么较好的就是有自己的招牌菜。经过对周围竞争者的分析，可以在口感和味道方面做出改良，给消费者自由选择的机会。为了让自己的门店生意更好，还需要创造更大的特色，才能够有自己的吸引力，自然有顾客前来。同时应该符合人们的饮食习惯，才能让自己的门店脱颖而出。

　　经营一家汤饭，如何开店很重要。对于一些没有任何开店经验的人来讲，上面确实是值得参考的答案，可以在今后的工作中给予很多的帮助。同时也建议大家能够去认真的学习一下管理技术，才能够对今后的发展有平稳的规划。

　　1、品牌形象优势

　　总部将授权加盟商为指定区域的品牌合作商，以加盟商的利益。

　　2、整店输出优势

　　包括店铺选址，店面设计，施工方案，设备安装，店员服装，形象事物用品等，总部提供一应俱全，一步到位的支援，实现以很快的速度入市操作。

　　3、免费培训优势

　　开业前期，总部会邀请加盟商到总部培训一周左右，让加盟商了解产品的具体的使用产品，熟练掌握产品的操作流程以及销售手段。

　　4、物流配送优势

　　招商总部提供方便、快捷、灵活的后勤配送物流扶持。

　　5、媒体广告优势

　　全国性与区域性相结合，包括电视、杂志、报纸、户外、电台在内的媒介广告投放。

　　6、市场运营优势

　　针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力扶持。

　　1、加盟申请：符合加盟条件的创业者可直接向总部提出开店加盟申请，填写加盟申请表。总部根据申请地域的市场环境、消费情况和申请者身条件予以审核，如具备加盟开店条件，双方协商签订加盟协议。

　　2、签订加盟协议：加盟协议是在双方本着平等自愿、互惠互利、共同发展的原则下，明确双方责、权、利的合作细则。协议签订后，总部提供相应的授权文件和其它资料、物品。

　　3、店面装修：按照加盟总部的店面设计方案，在加盟总部的指导下进行店面装修、购置设备等。

　　4、开店培训：参加店长培训和营销培训，掌握知识、营销策划策略、店面管理、货物管理、财务管理等技能。

　　5、产品进货，物流配送：各加盟店可根据当地的实际消费水平和消费习惯自由进货，可网上直接下单或传真的形式进货。

　　1、具有：行业内人事或有一定经济实力的自然人，有合格的商业信誉和行业口碑。

　　2、具有：认同公司的产品品牌和先进的经营管理理念。