三倒拐川菜馆

　　三倒拐川菜馆经过严密的市场和消费者调查，美食餐厅确定了以红巷子新川菜小龙虾为主要特色、糅合经典的淮扬菜、川菜和小龙虾等特色菜品的独特定位，以现代、时尚、绿色、环保的就餐环境，为广大消费者一年四季提供健康、营养的美味。前期艰苦的经典菜品自主创立，目前已有数十个菜品申请了专利。

　　为了迅速撬动庞大的龙虾消费市场，美食餐厅引进了流行的特许经营模式，快速在全国和甚至全世界等地布点，迅速领导全球已经迸发的龙虾消费热潮。同时，为了确保各地加盟店的获利能力，美食餐厅总部制定了多种加盟方案和加盟措施，并配合督导巡查、驻店派遣、全程培训等多种形式，确保加盟店有更大的成功概率。

　　三倒拐川菜馆经典传承了蜀人善烹的智慧，十几年不断研究革新，继秦氏泉水鱼后再为顾客们精彩推出成都香水鱼。秦氏精选上好鲜活鱼材，配上辣椒，花椒及各种香料精心烹制，其汤麻，辣，鲜，香，烫，鱼片爽滑鲜美，色泽鲜亮，真是鱼片盆中躺，鲜香扑鼻来! 三倒拐川菜馆作为传承专业川菜的载体，把川菜的精华带出巴蜀，不断改良，用川菜美食传人的勤劳，智慧把精美的川菜奉献给世人，让食客不到成都也一样吃到川菜产品。

　　三倒拐川菜馆道承先辈之方，革新其法，开启了吃淡水鱼的热潮。三倒拐川菜馆创始人在全国各地掀起了吃鱼的热潮，十几年经久不衰!在三倒拐川菜馆的基础上，秦总高度浓缩巴蜀饮食文化，不隆重推出了专业川菜，为革新淡水鱼烹饪再建新平台，继续带动南京吃鱼的新风尚。

　　1、品牌形象支持：统一“三倒拐川菜馆”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

　　2、品牌特许支持：在统一品牌下受到维护，靠强大影响力大的抗衡巨大的市场竞争力。

　　3、培训支持：三倒拐川菜馆总部给您做相关培训，在店面营业后还会做后续培训，确保您掌握更多经营技巧。

　　4、宣传广告支持：加大宣传力度，提高“三倒拐川菜馆”的知名度和美誉度、共同分享品牌效应。

　　5、市场资讯支持：总部向各位加盟店提供市场动态、商品资讯、抢抓商机。

　　6、退换货支持：三倒拐川菜馆提供免费换货扶持。

　　7、跟踪服务支持：总部总部定期有人员对您店面进行跟踪指导，及时解决您遇到的各类问题。

　　8、管理支持：三倒拐川菜馆提供人事管理、培训管理、员工鼓励、行政管理、报表管理、会计作业、营运剖析、行销管理、开店作业管理、门市作业管理、门市绩效管理评价、仓储作业管理、推销作业管理、清点作业管理等。

　　1.咨询交流，确定意向：电话、网络或邮件咨询，预约接洽时间，面谈加盟相关事项，在对彼此有充分的了解，并认同这个项目的前景和理念前提下，确定是否要加盟的意向。

　　2.加盟申请，评估审核：确定意向后，加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目加盟评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部实地调查和确认证件，对加盟商进行审核。

　　3.签订合同，开店筹备：完成审核后，双方签订加盟合同，交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作 。

　　4.选址装修，办齐手续：公司根据店铺情况设计装修等方案，由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装配备设备等。

　　5.人员培训，进货陈列：开业前总部对加盟商进行如下课程培训。

　　1、认同品牌文化、经营理念和模式。

　　2、有敬业精神，有为顾客服务的热情，有志于从事三倒拐川菜馆行业。

　　3、有合法的营业执照及销售途径、有固定合法的经营场所。

　　4、有服从、接受三倒拐川菜馆特许经营要求的意愿与决心。

　　5、在当地具有合格的经营口碑和商业信誉并能遵守法律及公司的相关规章制度。

　　6、一定的经济实力、经营管理能力和市场拓展能力。