陕西羊肉泡馍

　　陕西羊肉泡馍好吃、味香，不仅由于原料好，在制作上也有一套密不外传、别人不易模仿的专有技术。这一套技术归纳起要是三个大环节：一个环节是煮肉;一个环节是做饼，有时叫“栲栳烧饼”;一个环节是烹饪。将肉、汤、馍烹煮成一碗羊肉泡的工艺，十分精巧，妙道天成。“顾客掰馍，厨师烹煮，以馍定汤，以汤定时，以时出色出形出味出香”，这是陕西羊肉泡馍厨师心头和手头的秘诀，也是食客口中的食经，双方皆以此达成默契。

　　陕西羊肉泡馍馍掰得均称如豆粒，肉切得标准如鱼状，揪把水泡粉丝网住“鱼”，撮蒜苗入碗如点翠，然后，手勺唰唰勾汤入瓢，汤沸后下馍，大火烩煮，再下调味，淋香油。火焰呼呼烧，馍肉沸沸滚，手勺夸夸响，火候到了，出瓢入碗，摆形调汁。陕西羊肉泡馍总部一手抓特色，积极拓展市场，企业规模持续、快速扩张。不仅本市拥有直属四个分店、一个分公司和三星级设备的客房部，同时采用国际先进的特许让渡经营方式，在北京、乌鲁木齐、临潼、咸阳、宝鸡、延安、商洛等地开设了特许连锁店九家。

　　陕西羊肉泡馍馍一直致力于弘扬西部清真美食文化，坚持在挖掘、继承传统菜品的基础上，不断推陈出新，丰富供应菜品。陕西羊肉泡馍美味十足，陕西风味，在冬季喝上一碗，那份热气腾腾的满足感让人不足以用语言形容。陕西羊肉泡馍是一个非常受欢迎的品牌，在市场上广受消费者的喜爱。加盟创业选择陕西羊肉泡馍，投入少，业绩高，是个值得加盟的项目。陕西羊肉泡馍加盟，满足顾客多重产品需求，在稳定客源的同时，也给自己带来可观的经济效益，商机无限，潜力巨大，灵活加盟!

　　陕西羊肉泡馍加盟流程：

　　1、 加盟商以电话、传真、网上留言等方式向陕西羊肉泡馍总部咨询合作事项，索取相关资料；

　　2、 加盟店填写合作申请书，确认相关事项；

　　3、 加盟商可以到陕西羊肉泡馍总部实地考察项目；

　　4、 确定加盟项目后，如果双方确认考察结果无误，就正式签订合作合同；

　　5、 加盟商根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权；

　　6、 加盟商到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核；由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

　　7、 店面装修，陕西羊肉泡馍总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置；

　　8、 加盟商领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业；

　　9、一切准备就绪后确认无误就可以正式开业了。

　　陕西羊肉泡馍加盟条件：

　　1、具有合法资格的法人、自然人或组织。

　　2、认可陕西羊肉泡馍的经营方式以及经营理念，且公司对陕西羊肉泡馍的品牌的管理没有异议。

　　3、有足够的资金扶持品牌的健康发展。

　　4、店铺位置须设在当地繁华商业街上，店中店须设在当地商场内。

　　5、加盟商要认可陕西羊肉泡馍的企业文化、经营理念、管理模式，维护品牌形象，与公司共同发展进步。

　　6、具备合格的商业信誉，独立管理团队的经营和期望。