烧饼店

　　烧饼店是山东汉族风味小吃，至今已有一百多年的历史。 烧饼店色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。 烧饼店制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。

　　发酵面团3杯，酥油2汤匙，油10汤匙，鸡蛋黄3个，白芝麻1杯。烫面材料：面粉2杯，热水3/4杯，盐1/2茶匙。油酥材料： 油1/4杯，面粉3/4杯制作时在水合面和油合面上撒些花椒，食盐，茴香籽等调料。烧饼店是一个发源于陕西的地方特色美食，在陕西当地就会每家每户都会食用锅盔，因为烧饼店的个头比较大，和锅差不多大，也非常的厚实，所以被人们称为“锅盔”。在很早的时候，锅盔经常会被外婆当做送小外孙的礼物，到后来逐渐的发展成为一个被人们所喜爱的美食。制作好的锅盔烧放上猪头肉，吃起来味道非常的浓郁。同时，烧饼店的吃法比较丰富，不仅能够直接食用，还能够放置在一碗汤上，泡着食用。菜汤加上刚制作出来的锅盔，非常的下饭。烧饼店的制作原材料主要包含了面粉、碱面、芝麻等等，刚制作好的烧饼店具有外酥里嫩、味道醇美、耐嚼等众多的优点。

　　烧饼店秉承“好品质，亲民价格”的经营理念，倡导“新鲜食材、美味健康”的美食文化，严把产品质量关，在给饕餮食客们带来舌尖上美味的同时，也让食客们选的安心，吃的合格，从而受到了广泛的青睐。十余年的发展沉淀，使得公司能够充分发挥产品优势，依托自身雄厚的资金实力，科学的经营模式，敏锐的市场眼光，坚持走品牌战略，从而迅速发展壮大。

　　然后叠层作卷，擀成茶碗口般大小的面饼，放进制造的吊炉内用温火焙烤，上下火要均匀，锅底温度要适当，一边翻动，一边往饼面上刷油还要严格控制焙烤的时间。出锅后，放在铁架上晾焦，便可食用。

　　1、加盟后可获得好的品牌烧饼店的授权，烧饼店强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。

　　2、根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以提高我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。

　　3、总部拥有好的研发团队，具有丰富的更新产品能力，烧饼店针对的是男女老少，门店应该选择在客流量较大的地方，可以在学校附近，也可以在社区附近。因为制作比较好的简单，所以如果考虑到经济的问题，还可以选择流动式的经营，不需要门店一个摊位即可。但是地址特别重要，一定要有正确的定位和丰富的客流量才可以，有很多的人前来购买。

　　4、公司定期为加盟者、店长及店员提供全程公开化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。

　　5、烧饼店团队成员来自各行业人才，为您解决加盟交流、合同签署、选址建议、装修指导、设备安装、运营指导、营销宣传等流程化服务，为您解决开店烦恼。

　　6、烧饼店有着好的市场定位，投入小，回收快，开一家火一家。制作烧饼店首先需要有和面机、绞肉机，还要有烤炉。具体的材料是要有面，还有牛肉以及一些调味料。根据自己门店的规格大小和每天的生意状况，选择必要的原材料不可以过多，可以避免食材卖不了，出现过夜的情况。每一个烧饼店应该做到馅料充足，才可以让顾客喜欢，吃起来满满的牛肉香味，这也是可以吸引顾客的方法。

　　7、总部推出了很多的优惠政策，会给予多方面的补贴政策，让加盟商能够省下不少的加盟金额，同时也可以极大的激发加盟商的创业热情，让加盟店的发展越来越好！

　　1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。

　　2、实地考察：到总部进行项目考察，参观门店、确认项目，提交申请。

　　3、加盟申请：填些加盟申请书，确认相关事项。

　　4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认加盟者的经营资格。

　　5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。

　　6、店面装修：总部指导您如何去设计，装修。

　　7、总部培训：总部派遣筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。

　　8、货物配送：物料的配送，总部全程跟踪。

　　9、试营业：人员招聘，服务推广等。

　　10、正式营业：这时候总部关注加盟者的经营动态。

　　11、售后服务：总部定期在您开业后进行跟踪指导。

　　1、年满25岁以上对企业经营管理有兴趣者。

　　2、要认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发展规划。

　　3、有足够的资金扶持品牌的健康发展。

　　4、所开店铺须在指定经营区域内；店址需在繁华的商业街道或大型商场。

　　5、加盟商要遵守总部的各项规定，积极维护品牌形象。

　　6、加盟商必须有能力拓展及管理下级加盟店的能力。

　　7、具备较强的创业精神，抗意识、有相关行业的经营背景。