邵顺兴拉面隶属于镇江邵顺兴餐饮文化有限公司起源于清朝乾隆年间,距今已有200多年历史,已有七代传人,邵顺兴拉面迄今为止也是拉面仅有的嫡派传人。第七代传承人:邵祥在80年代初期学徒,80年代末改革开放以后自己开店继承邵顺兴面馆. 经历代邵顺兴面馆传人的努力如今的邵顺兴面馆在镇江已有很高的知名度。
镇江邵顺兴餐饮文化有限公司被全国多家媒体采访报道如:电视台的《话说运河》《话说长江》《走遍》东方卫视、海南卫视、江苏卫视等多家卫视。并于2007年被镇江拉面协会推选为副会长单位,被镇江市民评选为《十佳面馆》于2009年11月代表镇江拉面赴天津参加第十届美食节暨第八届世界美食博览会并一举获得中华老品牌、名小吃金鼎奖,此奖为餐饮界很高奖项!邵祥作为锅盖面单独传承人成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。并已申请注册《邵顺兴》商标,现面向全国招商,打造面条品牌,实现个人梦想的同时轻轻松松当上老板。如今已在全国各地发展了近百家“邵顺兴”品牌加盟连锁店。
作为镇江市面食龙头企业,我们的未来是成为专业面食品牌。让“邵顺兴拉面”这一品牌深入人心,树立万店合一、鹤立鸡群的品牌形象,让传统面条相形失色,自叹不如。
邵顺兴拉面现面向全国招商,优先突出重围,打造面条品牌,树立面条文化,投入巨额广告预算,在行业中优先发起品牌攻坚战,我们的口号是让加盟商“轻轻松松当老板”!已有很多创业者因加盟“邵顺兴拉面”事业而实现了个人梦想!传承,江南一绝,邵顺兴拉面,“食惠”家传好享受,好面够劲道,好汤够味道!