神驴糕

关于神驴糕的由来，有一个有趣的民间传说：
唐朝初年，山东阿城镇上住着一对贩驴为生的夫妻。妻子阿娇分娩后，因气血两亏，身体很虚弱。丈夫听说驴肉能补，于是宰驴给妻子进补。谁知，店里伙计们经不起驴肉的诱惑，将驴肉偷吃一光，情急之下，他们只好把剩下的驴皮切碎入锅，倒满水，升起大火煮起来，直至把驴皮熬化了。不想，汤冷后，熬化的驴皮竟凝固成粘稠的胶块。本来不思饮食的阿娇，竟觉得美味可口，很快便把一盆驴皮胶全吃完了。结果几日后，她奇迹般地康复了，而且脸色红润，光彩动人。自此以后，驴皮胶的神奇结果便流传开来了。

神驴糕：性味甘，平。归肺、肝、肾经。补血，止血，滋阴润燥。用于血虚萎黄，眩晕，心悸、多种出血证、阴虚证及燥证。核桃仁：性味甘，温。归肾、肺、大肠经。补肾，温肺，润肠。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。黑芝麻：性味甘，平。归肝、肾、大肠经。补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。桂圆肉：性味甘，温。入心、脾经。补心安神，养血益脾。有温补、、安眠、补血的结果。

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