王守义十三香

驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司是一家以调味品生产销售为主营业务，同时兼营彩印、包装材料等辅业的综合性调味品企业，前身是驻马店市兴隆堂十三香调味品厂，由王守义先生始创于1984年，生产经营王守义十三香系列清真调味品。

二十八年来，公司由小到大，由弱到强，目前已发展为拥有4个产品主车间、4个产品分车间、1个技术开发中心，拥有先进的生产技术和设备的大型调味品集团，是全国很大的香辛料调味品生产企业。目前，公司总占地面积270余亩，建筑面积15万平方米，员工1200余人，总资产5.3亿元。2011年，销售额达10.4亿元，上交利税8002万元，实现收银总额6923.5万元，年产各种调料达6万余吨。

公司自创建以来，以“创造优异企业，缔造优异品牌”为目标，坚持“抓质量、树品牌、守信誉、为顾客”的经营理念，以市场为导向，以营销为动力，以质量为扶持，走技术产业化道路，打造一支不错的人才队伍，拥有强大的产品开发能力。公司于2000年顺利ISO9000质量体系认证；2009年公司又优先引入了不凡绩效管理评价模式，时刻保持企业管理的先进性，成功实现了与国际质量管理水平的接轨。

目前公司产品除“王守义十三香”调味料外，又开发了“麻辣鲜调料”、“包子饺子调料”、“炖肉料”、“鸡精”、“炖鸡料”、“炖鱼料”、“炸鸡料”等 200多种规格的清真调味品。同时，公司还精心设计了瓶、听、礼品袋、礼品箱等多种包装，多层次、多界面的满足广大消费者的需求。目前，王守义十三香系列清真调味品，畅销全国30多个省市，是深受广大消费者喜爱的高知名度、高美誉度产品，在全国香辛料调味品行业中处于领军地位。“王守义”和“十三香”商标均被商标局认定为有一定名气商标，“十三香”产品还曾获得品牌产品、河南名优产品、消费者喜爱合格调味品等多个荣誉。公司还先后荣获“调味品品牌企业20强”、“河南省旅游产品定点生产企业”、“调味品行业复合调味品靠前品牌企业”、“高标准扶贫龙头企业”、“河南省农业产业化不错龙头企业”、“具影响力食品企业/品牌”、“香辛料调味品产业拓荒者”等荣誉称号。2011年3月，“王守义”商标被商务部认定为“中华老品牌”。

经过十三香人28年的努力奋斗，“王守义十三香”这个品牌已深入到千家万户，已经成为广大消费者心中的合格品牌。展望未来，面对新形势、新任务，摆在十三香公司面前的工作仍然艰巨而繁重。在董事长王银良的带领下，全体十三香人将团结奋进，锐意进取，在新世纪曙光的辉映下，正以昂扬的斗志、整齐的步伐，走向更加璀璨辉煌的明天！

驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司前身是驻马店市兴隆堂十三香调味品有限公司，由王守义先生始创于1984年，生产经营王守义十三香系列清真调味品。十三香清真调味品的产生，得益于中华五千年的饮食文化中“衣食同源”、“药膳同源”的历史沉积，发扬于驻马店这块自古就有“天中”之称的中原。

十三香调味品的创始人---王守义先生（1923-2003）祖籍河南开封。明朝时候，祖上曾在开封府做官，后来因官场混乱，得罪权贵，弃官从医，在开封府寺后街开了一家药铺，起名“兴隆堂”，专营草药、香料。多年的风风雨雨，兴隆堂一代代传承下来，并形成了多种专属的秘传方法和药膳自有工艺。王守义少时曾在先辈所创的开封兴隆堂中药店谋生，并继承了秘方，其中包括一种御膳制造/精制调料。

上个世纪50年代，王守义老先生在秘方的基础上，容纳传统调味、食疗保健理论，结合中华烹调之精华，针对秘方调料进行深入研究，结合各种中药材香料的特点、药性和食疗作用，把配料分出了主香、辅香、导香、定香几类香型，经不断地实践研究，制成了一种由二十多种纯正香辛料制造/精制而成的调料，起名为“十三香”调料。当初，这种调料是为自己使用，后来，迫于生计，王守义先生就把这种调料拿到市集上公开销售。在当时的政治经济形势下，十三香调味品并没有发扬光大，直到改革开放以后，十三香才走上了正常发展之路。

80年代初期，改革开放的春风吹满了神州大地，实施搞活市场经济的政策，激发了很多人下海经商的热情，在这种时代潮流的推动下，王银良（王守义之子）萌发了创业的念想，和父亲商量重新把“十三香”做起来。几经周折，于1984年申领了营业执照，办起了十三香调味品加工厂，在驻马店“二七广场”摆摊销售十三香。初，采用过去的老办法，“十三香”调味料用纸包包成小包，每包都盖上刻有“十三香”的四方印章和“王守义”自己的印章；盖了印章就有了字号，可以包退包换，信誉有了提高/增加。由于王守义父子坚持以“童叟无欺、物美价廉、取信守义”的经营之道，短短一年中就使人们接受了“十三香”这个品牌，并迅速的占领了市场。从此，王守义十三香调味品扎根于天中大地。