方记十三香龙虾

　　十三香龙虾公司为了扩大规模，不再局限于单一产品的发展，利用自身直营店铺与成熟的管理优势，进行了产品多元化互补发展的形式，开发引进了国内休闲小吃，集合中西饮食文化在直营店迅速推广，择优保留。经过公司专业技术团队不断改良，每一项山野系列新品的诞生都以其独特风味、全新包装、崭新形象亮相于广大消费者。目前，公司在全球收集了大陆特色、港台特色、国际特色三大系列六十多个品种已陆续在直营店面开发成功。

　　十三香龙虾，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。
　　十三香龙虾以江苏淮安方记十三香县的做法为出名，也为地道鲜美，在华东盛行。
　　方记十三香龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是难得的，即十三香（数十种中草药组成）；另外方记十三香大小餐馆在将龙虾上桌时不是用的碗、碟之类的餐具，而是用的面盒、脸盒等；由于前几年螃蟹价格具高不下，对于普通百姓只好以虾代蟹过把瘾了，所以方记十三香龙虾又被戏称为“螃蟹助理”。 。但螃蟹始终不能和正宗的龙虾相提并论。
　　其奥妙何在？看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。　十三香小龙虾加盟连锁品牌十三香餐饮有限责任公司成立于2009年，自创立之初，便确立了打造小龙虾连锁拓荒者的战略目标，经过7年发展，在该领域遥遥先进，品牌影响力巨大，被业内誉为“小龙虾十大品牌”之首。公司总部不断完善产品结构和运营模式，从初的几家分店，如今已经在全国各个地区开出了400余家分店，发展速度惊人。
　　目前，除了西藏和青海，我们在全国20多个省市地区都有分店。十三香小龙虾，显然已经成为了小龙虾代名词，很多朋友想到小龙虾，便前茅时间联想了十三香小龙虾品牌。过往，我们取得了不错的成绩，但是，我们不会止步于脚下，将继续努力，做全世界牛叉的十三香小龙虾连锁品牌。
　　我们独特的产品结构和产品定位是打造核心优势的重要手段，公司旗下十三香小龙虾品牌门店主打十三香小龙虾，同时配以香辣蟹、干锅火锅系列、小吃饮料系列等，加盟店可以全年不错经营，成为小龙虾十大品牌首位四季的小龙虾连锁品牌加盟店。
　　十三香小龙虾品牌总部从市场调查到新店开业，全程辅助加盟商，解决开店难，技术难的各大问题，成功引路加盟商轻松开店。新店开业后，总部继续提供相关的服务和疑难解答，提供顾问式服务，助力加盟商开店不操心。

　　开店前：

　　意向门店具体智慧之选经营分析→意向门店市场调查和选址→店面图纸设计→门店人员编制设定和薪酬体系→开业前完整的人员培训资料→提供各类手册（厨房、财务、人事、文化、服务、开业、菜品、表格
　　开店中：
　　提供门店原材料订购指导和原材料的配送→提供企划广宣方案、宣传文稿、店内宣传品文稿→提供开业支持小组作加盟店营运持续辅导→提供门店营运和损益辅导
　　开店后：
　　技术和新产品的随时更新开发换代升级的支持→管理方法和管理资料的支持→品牌连锁效应的支持→随时提供后厨管理人员现场协助指导传授技术的支持→营运中的事业伙伴年中的大会商业学习年底的总结大会→评选不错事业伙伴以资奖励→专业物流配送中心提供开业所需物资物料的配送
　　广告支持：长期投放电视、户外、网络、报刊多方面立体式广告，提高/增加品牌传播持续、
　　专业培训： 向加盟商提供培训支持，让初识的新手也能够迅速掌握及相关知识。
　　进阶学习： 允许加盟商学习参观，学习先进专业的营销手段。
　　活动支持：每年开展大型主题活动三次以上，提升品牌活力，给与重点市场促销活动支持
　　物料支持：随货配送POP、海报、广告伞、帐篷、X展架等多种宣传物料
　　收银支持：优惠加盟，享代理权，享合理的价格体系，享业内的高收银
　　优惠支持：优越的优惠政策、销售奖励政策，扶持加盟商越买越赚，收银空间越来越大
　　宣传推广： 协助开展各类宣传活动，以扩大品牌知名度，扶持加盟商的利益。
　　有着16年合格口啤的品牌
　　专业化店铺形象
　　专业化管理
　　标准化的化产品操作
　　专业化成本管控
　　专业化物料配送
　　店铺评估
　　店铺设计
　　设备引进
　　1技术培训
　　营业培训
　　开业策化
　　开业指导
　　驻店扶持
　　产品更新服务
　　经营终身跟进

　　1.填写特许加盟申请表，提交到公司总部；
　　2.申请人向公司提供说明自己有经营的办公资料文件，以备资格审查；
　　3.公司派专员现场考查卖场；
　　4.双方经营业务洽谈，拟定商业计划；
　　5.申请人与总公司签定特殊经营合同书，缴纳提高/增加金；
　　6.申请人物色店址；
　　7.总公司设计卖场效果图，申请人安排装修，装修完毕后，将照片提供给公司；
　　8.申请人安排开店准备、进货、商品陈列、橱窗美化；
　　9.双方协商开业宣传方案和导购销售技巧及服务礼仪等训事宜；