沈记臭豆腐不仅营养价值高,还能调节脾胃、清热散血、消胀痛,还有增强食者体质的作用。经过精心炸制,外表金黄、内部嫩滑,浇上豆腐酱,撒上香菜、小葱,再加一勺剁椒。远远的就能被其特有的味道吸引而至,一口咬下酥嫩爽口,酱汁在口中四溢,其独特的清香在唇齿间弥漫,令人回味悠长。
沈记臭豆腐好吃还在于豆腐酱:赵二愣不满足于现状,多年来四处奔波学习、体验考察全国各地臭豆腐酱料配制工艺,集南北之精华,在其沉淀百年的制作基础之上研制出更好的酱料制作,清香怡人。精心炸制后的沈记臭豆腐,浇上特有的豆腐酱料,入口后香醇在口中弥漫、在舌尖飞舞,令人回味悠长。
沈记臭豆腐作为我国臭豆腐知名品牌,荣获奖项无数,有“河南特色上榜名吃”、“河南推荐加盟风味小吃”、“中原名小吃店”等众多荣誉。其制作的酱料,独特的口味,更是在小吃行业掀起新的消费浪潮,成为推动小吃行业向前发展脚步的标杆。更是以其难挡的魅力,吸引了不同的食客。
沈记臭豆腐在制作的过程中,坚持用特别的原料,而且在工厂是统一生产的,都是由规范化标准化的,还有专业控制的体系,时刻监督,确保所有的产品的口味都是一样的,工厂在高效的运作,物流也在特别的配合,现在让每家的加盟店都能保持货源的充足,让大家都可以体会到健康安全的产品,以及服务。
沈记臭豆腐主要理念就是要打造高品质,有创意的食品,为广大消费者提供健康的,产品以及服务,每人都要以诚信交流,合作发展,共赢的理念帮助创业者创业。