上海生煎包

上海生煎包继承并发扬了"萝春阁"茶楼的清水生煎，“自家厨房用料、健康用料、高品质用料”，是“上海生煎”品牌创始人，上海新军餐饮连锁管理有限责任公司崔新军董事长所坚持的品质，带领团队专注做小吃生煎10多年来，极尽苛刻的选料、用料标准，使上海生煎包誉满魔都，盛名全国。上海生煎包“以贤为本、以业”作为企业的精神信仰。

一百多年前，上海的茶馆在供应茶水之余，兼营生煎。后来，人们在不品茶的时候，也想以茶点心作为快餐，代替正餐。顺应人们的饮食需求，生煎走出茶馆，成了街头小吃。

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