水城羊肉粉

　　常说"南粉北面",意思就是说南方人爱吃粉，北方人爱吃面，贵州人就爱吃粉，粉类的小吃数不胜数，羊肉粉就是其中之一，在贵州说起羊肉粉，人们都很熟悉，常见较出名的羊肉粉就有"遵义羊肉粉、金沙羊肉粉、水城羊肉粉、黔西羊肉粉、兴义羊肉粉等。商家为了招徕顾客，把水城羊肉粉的招牌打得一个比一个响亮，什么"某某记水城羊肉粉" "正宗水城羊肉粉"、 "正宗水城黑山羊肉粉"、"水城羊肉杂粉"、" 正宗水城带皮黑山羊肉粉"，甚至还有"水城羊肉米线"的招牌，可不管他打的是什么招牌，大都能够红火的经营下去，由此可见人们喜爱羊肉粉的程度绝不亚于牛肉粉，难怪有人说品尝贵州美食如果不品尝羊肉粉就是一种遗憾，而且要品尝正宗的羊肉粉还得到六盘水去吃水城羊肉粉，说到这可能有人会问怎么要到六盘水才能吃到正宗的水城羊肉粉呢?这就得从水城羊肉粉的起源说起了。

　　八十年代初以后，人们逐渐摸索出用芫荽和蒜避膻的方法，羊肉粉的生意才开始红火起来。滚烫的羊肉汤，火辣辣的油辣椒，细腻的肉片，再配以白玉般的米线，一碗羊肉粉，直叫吃粉人一身大汗淋漓，意犹未尽。当然，羊肉粉在汤的调制过程中也各有各的自有工艺，味道也就不完全一样。在水城遍地的羊肉粉馆中，以场坝"尝回头"羊肉粉馆为有名，这个羊肉粉馆在市中心城区先后衍生出若干个分店，凡打这个招牌的，招牌名转让费就是五万元，其知名度和生意之不错可想而知。另外是市中心区的清香羊肉粉也别具特色，它所熬制的辣椒油与"尝回头"的恰好相反。"尝回头"的是以"粗辣椒油"取胜，它是以"细辣椒油"取胜。早晨到这里吃早餐的人时常要排队等候。另外就是德坞马姚公路旁的向佳羊肉粉馆，因为羊肉纯，不参杂其它肉类作假，生意也非常好，不少人在双休日都愿驱车来这里一饱口福。据说，这里每天都要杀两只羊，汤鲜肉鲜，这也是它被人们所钟爱的原因。

　　文化优势

　　水城羊肉粉在贵州省六盘水市是一个非常地道的民间小吃，所以他也拥有着更好的饮食文化，更是成为了六盘水人们主要的早餐，并且在目前更是让我们在发展过程当中实现更好的传承。我们不断的发展，也让我们的饮食文化得到了宣传，同时也让贵州文化得到了延续，所以这也使得我们的羊肉粉十分受欢迎，再加上我们能够文化方面进行打造，让我们拥有着浓浓的贵州文化气息，将传统的贵州饮食文化能够带给全国，这也是我们的义务。

　　技术优势

　　水城羊肉粉技术方面也拥有着非常正宗的优势，所以口味更是非常正宗，做也使得我们的羊肉粉十分的受欢迎，再加上我们又加入了火辣辣的辣椒以及非常细致的羊肉片以及白玉般的米线等等。这让我们能够在口感方面和视觉方面达到更好的冲击，所以这才能成立我们的优势，是时间的推移不断的改良，让我们的发展才能够越来越迅速，同时我们在技术上面也更加注重各个地区的口味不同进行不同的改进，这也能够符合更多的消费者的口味。

　　培训优势

　　水城羊肉粉在培训方面我们更是拥有着非常好的培训优势，专业的培训团队更加地道的培训方案，能够让每一位加盟商顺利学到精髓，同时也能够在培训过程当中为每一位加盟商保驾护航，更正宗的培训，让每一位加盟商能够学到更正宗的做法，我们相关的香料等等都是物流统一发放，让每一位加盟商能够节约更多的时间，能够提高更好的工作效率，所以在目前的发展才会越来越好，为我们目前才能够带来更多的经济效益，让每一位加盟商都能顺利经营，能够在市场方面立下自己的基础。

　　水城羊肉粉加盟流程：

　　1、咨询加盟事宜

　　可在网站留言也可拨打水城羊肉粉总部电话向市场部咨询加盟事宜。

　　2、实地考察

　　创业者到水城羊肉粉公司总部所在地进行实地项目考察，并与总部加盟顾问进行交流，解决加盟疑问。

　　3、提交加盟申请

　　认真阅读、填写《水城羊肉粉加盟申请表》，提交加盟开店申请。

　　4、签订合约并交纳相关费用

　　加盟商递交的加盟合同总部的审核后，就可以与总部加盟专员进行细节商榷，达成一致意见后就可以签订加盟合约，加盟商需要提前准备好需要交纳的相关费用。

　　5、店铺选址

　　总部根据加盟商本地市场情况，为加盟商选择合适的店铺地址。

　　6、店铺装潢

　　待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。

　　7、人员培训

　　总部将为加盟店提供相应的培训，包括产品培训、管理培训、经营技巧培训等。

　　8、试营运

　　搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运，完善一些不足之处。

　　9、门店开业

　　按照开业计划，隆重开业，吸引消费者光临。

　　水城羊肉粉加盟条件：

　　1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。

　　2、认同总部的发展理念和经营规范，并愿意配合公司的一切有利决策。

　　3、要有相应的加盟资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

　　4、有能够满足水城羊肉粉品牌条件的店面。

　　5、遵守水城羊肉粉的加盟合同，并接受和遵循水城羊肉粉运营规范。

　　6、合格的商业信誉及商业道德。

　　7、加盟商具有开放的意识和健康的心态。