水家传說酸汤鱼

　　拥有超高人气的水家传說酸汤鱼品牌，在各大美食点评网一直霸居前列，人气颇高，得到广大智慧之选者的关注。水家传說酸汤鱼主要经营的产品包括酸汤鱼火锅、青花椒鱼火锅、番茄鱼火锅等，是一家备受消费者赞誉的餐饮美食品牌。近年来想要加盟水家传說酸汤鱼鱼的创业者在逐渐的增多，水家传說酸汤鱼鱼加盟店也遍布全国。想要加盟的亲们，赶紧来了解一下吧！
　　独特风味：风味，特色鲜明，被誉为“舌尖上的美味”。
　　简便制作：制作简单，上手快，容易经营，无需经验总部全套扶持。
　　思想新锐、强于管理、取得辉煌成就的同时更奠定了持续的坚实基础。
　　在制作上是很讲究的，引路行业，工艺技术，时尚可靠，新鲜健康。百年酸菜腌制法，将新鲜的青菜与黑鱼放入家传老坛炮制，酸菜色泽金黄，鱼香酸脆，我家酸萝卜和数十种水果一起炮制，酸味源于果酸，纯正，口感清脆爽口。
　　然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度准确至2mm，以确保肉质弹韧爽滑，具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，维生素含量丰富。更适于有助于调节体脂。
　　酸汤鱼菜品有生焗山药煲、无骨萝卜汤、香菌长豆角、牛蛙等。酸汤鱼属贵州菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以贵州泡菜煮制而成。此菜虽为贵州民间家常菜，但流传甚广。酸汤鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，贵州的厨师们又把它推向祖国的大江南北，是贵州菜的开始先锋之一。酸汤鱼成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。

　　1、连锁是餐饮行业发展的途径 独木不成林 连锁除能形成 市场气候外 也能共享总部大量宣传推广和技术跟进。
　　2、餐饮是较为繁琐的事业 只有团队的力量才能化繁为 简化难为易。与公司合作就等于拥有了强大的后备军 真正做到四两拔千斤。
　　3、水家传說酸汤鱼拥有大型仓储和大量采购源材料 提高/增加成本 控制到 物流网络发达 无需东奔西跑到处采购，总部直接配送到店更简便。
　　4、水家传說酸汤鱼当天消耗定点采购，无仓库积压的。一年四季均可经营。
　　5、水家传說酸汤鱼公司制定了标准化制作工艺 培训均可上岗。配 送的专用配料提高/增加产品品质 规避了人员流失代来技术的外传。
　　6、国际金融和货币政策环境不稳定因素太多，餐饮是刚性需求的实体产业，现金流通快速，资金运转良性循环。
　　7、随着国际市场的变化，密集型低附加值产业 将逐步被淘汰。餐饮属于实体服务性质，其品牌价值空间大无硬性竞争。
　　8、水家传說酸汤鱼具有不可替代性，能复制装修但复制不了店的位置，能复制产品搭配但复制不了口感口味，能复制表面但复制不了核心内涵，复制不了大量的广告宣传和品牌效应。
　　9、在国外，一家小店开一百多年不是稀奇事，衣服可以一 直穿,一日不可无三餐，加上现代消费越来越多样化，24 小时段都有旺盛的餐饮需求，做百年店不是遥不可及的梦。
　　10、人总是要吃的，流行什么我们说了算，新品根据 市场而变永远能抓住消费者的胃口，开分店、扩店等发展机会多。