蜀镇老火锅

蜀镇老火锅就秉承纯粹川渝火锅精萃，于13年在成都极不起眼的小角落小店铺起航，坚持只用花椒、辣椒、豆瓣、老姜、大蒜、豆豉、米酒、牛油8种传统食材打底，精心熬制调配以汤料麻辣醇厚、鲜香回味。正因为此，蜀镇开业之初就以高品质的食材和传统口味赢得了顾客口口相传。

蜀镇老火锅精选成都本地上等食材，真材足料吃得过瘾。來自蜀地的香料与牛油，用古早的手法还原成都老火锅的火辣与爽气，辣、麻、鮮、香，味味俱全！蜀镇老火锅一边白汤，一边红艳锃亮的牛油诱惑，让您畅快享受！

不管是从食材的选择、锅底的熬制还是到制造底料的研发、口味的创立等等方面，蜀镇老火锅品牌坚持的始终是为食客们带来更健康、营养、时尚的火锅美食为中心，让大众对蜀镇老火锅品牌更加信赖。

蜀镇老火锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是先进了时代潮流。蜀镇老火锅优先推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。

蜀镇老火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者为担心也易出问题的地方。

蜀镇老火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、有档次、艺术感。蜀镇老火锅适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。

1、选址支持:蜀镇老火锅协助选址、市场调研、落实装修、导入企业VI,把握好做店的首要关 ,如了解：自然环境、人文环境、店的自身条件、装修结果等。

2、营运支持:提供标准的营运支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导、48小时应急救援支持。

3、培训支持:蜀镇老火锅总部在开业前一周派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营销评估等。

4、营建支持:为了保持总部的基本统一，提供一套成熟的营建与物配支持系统。菜品配送、服装配送、原料代购，核心原枓配送、物品配送等。

5、手册支持:为了让加盟商尽快进入经营状态，特配：后厨管理与技术手册、前厅管理手册、员工管理手册、开业筹备指导手册、财务手册、广告营销手册、岗位制度手册、设施设备使用与保养手册、餐厅应急预案等。

1、了解产品信息

对于蜀镇老火锅比较感兴趣的朋友可以留下您的联系方式，创业顾问时间跟您沟通加盟政策，费用等问题。

2、实地调查

创业者进行市场调研、门店参观，确定加盟意向。

3、确定意向

充分了解并认同蜀镇老火锅的经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。

4、签订创业协议

双方确认考察结果无异议，正式签定创业协议。

5、店铺选址

公司根据加盟商所在地的区域情况，给出合理的店铺选址建议。

6、店铺装修

加盟总部委派室市场部专业小组，协助加盟商确定店面地址，专业设计团队设计加盟店装修全套图纸，出具装修指导建议书。

7、接受培训

到公司培训中心现场接受各种相关培训，以利于加盟店后期更好的经营。

8、开业准备

加盟商安排开店准备事宜，如办理开店手续，安装电话，配备电脑等。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；

2、认可并接受经营理念和模式，有志于创业加盟的人；

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案；

4、执行和遵守各项经营管理体系；

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。