尚牛派西餐厅

北京同宇汇文化传播有限公司是目前餐饮经营管理及酒店经营管理的专业化集团公司，专注于餐饮的市场研究，从消费者的真是需求，用户的消费理念及对生活品质追求出发，着力打造出更适合国情的餐饮连锁。自公司成立至今，始终坚持“以市场为导向，以创立为根基，以合作共赢为原则”的经营理念，力求打造出优异的餐饮品牌。北京同宇汇始终秉承着打造很高端休闲餐饮加盟体系为宗旨，在强大的国际品牌、完善的经营管理、健全的加盟体系、高端的专业人才的支撑下，目前已经确立了中高端休闲餐饮加盟业中的超越地位。对品质几近苛求、对细节毫厘不怠的态度驱动品牌的诞生。

目前，北京同宇汇旗下拥有尚牛派轻餐店、尚牛派料理店、尚牛派西餐厅、尚牛派海鲜牛排自助餐厅、花盛料理、花盛寿司、花盛拉面、巴里岛假日酒店等多个品牌，在全国几十个大中小城市中拥有上百家品牌连锁店，未来，北京同宇汇将致力于成果先进的，具竞争力及品牌影响力的餐饮及酒店管理集团公司。
尚牛派—匠心打造，创立共享！
以厨艺的纯正血统成就了口感优佳的西式牛排，牛排世家的手艺，世家承袭代代留传，成就火候独到、肉质鲜美的尚牛派牛排。我们秉承执着拼搏、细腻求真的“世家”精神，固守素养对品质的不懈追求，凭借与烹制技艺相辅相成的企业文化全力打造很好的牛排与有品质的西餐。
永不满足的进取鞭策我们纵马奋进，服务与餐品的目标驱动我们总在自我完善、做到更好。精选的好的食材，细炼的精湛厨艺，典雅闲适的环境，我们用踏实的付出和实力宣示：顾客的满意是我们永恒的目标。

　　尚牛派，应市而生，打造多元定制化模式！

　　秉承着“为品牌加盟者定制打造，为消费者量身筑就”的原则，在品牌定位上我们采用多元化的模式，以不同的形式满足不同地区的餐饮市场及当地的消费者，在此情况下我们推出多种模式。包括有：尚牛派海鲜牛排自助餐厅、尚牛派轻餐厅、尚牛派西餐厅等。

　　1.准确的市场定位
　　尚牛派着力于对当地市场的研究，对当地消费者的调查，能够准确为当地找到目标的消费群体，为餐厅的设立提供稳定有扶持的消费者。
　　2.专业的产品研究
　　市场是变化的，消费者的口味也是在不断的更新迭代。而尚牛派有自己的直营餐厅和产品研究中心，能够积极的响应市场，用匠心创立的精神研究制作出更符合消费者口味的餐品。
　　3.定制化的餐饮形式
　　对于全国市场不同格局以及当地人们的消费习惯和消费水平，尚牛派可以根据当地的实际情况，定制出适合当地又具有特色餐厅形式。其中包括尚牛派轻餐店、尚牛派料理店、尚牛派西餐厅、尚牛派海鲜牛排自助餐厅等餐厅形式。

　　加盟咨询→加盟商面谈→向总部提交相关资料→总部审核加盟商加盟资格→签订加盟意向合同→实地考察评估店面→签订加盟合同→督促装修并提出方案→人员培训→总部实地调研并提出开业方案→加盟店开业→跟踪督导

　　牛排项目是西餐美食中比较重要的一个美食类型。因为消费者们对特色餐饮的重视，越来越多的牛排店在我们身边出现。由此，尚牛派牛排的发展前景如下：
　　近年来快餐行业总体情况合格，发展迅速，市场稳步增长。快餐业的黄金时期已经到来，并会以北京等大城市和发达地区为中心逐渐向全国蔓延，走向成熟的发展阶段。我国牛排西餐市场起步晚，消费增速却惊人。近几年快餐市场竞争升级，快餐业发展势头合格。根据名气机构调查数据显示，我国西餐行业正以每年30%的速度增长，市场潜力无穷。
　　牛排作为西餐的主打的项目，已经在我国市场站稳了脚跟，也被大众越来越接受和认可。人们对于吃牛排喝咖啡觉得不再是高端的项目和品位。整个市场被大众接受是西餐行业发展的一个大好机会。人口众多，任何主要被大众接受的产品很快就能风靡全国各地。增长一般都是几何方式的。所以任何做餐饮的，特别的西餐牛排等的，一定要抓住这个机会，努力研发出适合人口味的咖啡和牛排。然后口碑做出来之后，的群体效应还是比较厉害的。而且大家知道餐饮一直是一个收银率很高的。一旦做好，实现目标率还是比较丰厚的。

　　一、品牌支持
　　1.提供尚牛派品牌形象VIS系统；
　　2.提供专业设计为店铺进行整体规划，并协助合作商进行定位；
　　3.提供意风尚经营管理制度及管理模式。
　　二、形象支持
　　1.协助合作商实地考察，对商圈、消费群体进行调研；
　　2.根据调研数据出具可行性报告，做出经营策略；
　　3.店铺装修由总部专业设计完成，并提供完整的设计图纸；
　　4.可根据合作商需求安排工程项目经理进行工程协理。
　　三、培训支持
　　1.尚牛派总部派出具备多年餐饮经营管理经验的专业培训人员对学员进行系统的培训；
　　2.总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营店铺实际运营的基本知识。
　　四、人力支持
　　1.总部将提供专业部门将协助招募及人员的确定；
　　2.总部为合作商店内各级员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训；
　　3.总部结合店铺所在城市及商圈特点，制定开业推广及宣传促销活动计划；
　　4.总部结合店铺相关情况进行线上线下的指导培训；
　　5.合作商若有额外人力需求，经协调后总部将提供有偿支持。
　　五、研发支持
　　1.总部与高标准技术大师进行长期合作，为合作商提供新产品研发自有工艺，以扶持尚牛派在国内口品质的先进地位；
　　2.总部企划部门会根据产品制作广宣品，直观的宣传让消费群体快速的产生消费需求，从而加强新产品的推广作用。