宋记烧饼

　　宋记烧饼品质合格，特点突出，刚出炉的皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备，香气四益，色、味、形俱佳。烧饼具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味。制作考究，经济实惠，易于储放，携带方便。宋记烧饼含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素；作用价值甚大，能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用，具有很好的缓解保健，其苗秧、根、果实均可入药。宋记烧饼的制作方法非常考究，从制作到成熟出炉需要10余道工序，其配料严格精细，所用面、油、酥、芝麻均有比例每个烧饼2两重，但需要两个面剂制而成，一个面剂与用油炒好的酥卷制成层层叠叠状，当作烧饼的瓢，然后再用另一个面剂包在外面，当作烧饼的皮。马蹄烧饼除配料严格精细外，掌握烤制火候也是十分重要的。制作所用的锅炉比较奇特，它所用的大平锅面朝下，底朝上，为保持炉内所需温度，锅底需用泥糊好，炉底上下不透气，制成理想的燃料是木炭和谷糠，也可用锯末代替。宋记烧饼在继承制作的同时又有改进和创立，各具特色，各有风味，互相竞争，取长补断，互相促进。这些产品不仅供应本县之需，而且周围县市，以及各大加盟地常有人批量购买。

　　宋记烧饼总部积致力于倡导高品质服务文化，做客户信赖、员工满意、社会尊重、国内餐饮连锁企业，贯彻餐饮节约型理论，导入科学管理制度，整合从原料、生产加工、销售等所有环节的一切资源，以谋求与消费者双赢为目标，为消费者提供产品和服务。总部秉承现代先进管理理念，遵循“以人为本”的管理方针，本着创造收银、实现目标加盟商，创造价值、实现目标社会，创造服务、实现目标顾客，创造机会、实现目标员工的企业宗旨，凭借总部集团化连锁发展的优势，为员工搭建自我价值实现的广阔平台，实现员工与企业的共同成长，成为员工特别是有志青年实现梦想的一个舞台，为创建节约型社会贡献自己的力量，为节约型餐饮事业奋斗终生！

　　1、了解咨询

　　向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

　　2、市场考察

　　派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。

　　3、加盟申请

　　加盟者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向总部提交加盟申请表。

　　4、签订加盟合同书

　　上述工作落实后，您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。

　　5、选址

　　招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。

　　6、店铺装修

　　设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

　　7、培训阶段

　　确定培训方式，派员到总部参加系统的培训。

　　8、开业筹备

　　总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。

　　9、正式开业

　　正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。

　　1、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。

　　2、要认同品牌的经营理念和品牌理念，要认可品牌的运营模式。

　　3、需具备一定经济加盟能力和市场拓展能力，并有开设直营店的能力。

　　4、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所。

　　5、执行和遵守宋记烧饼的各项经营管理体系。

　　6、具备管理、指导、团结从业人员的能力，以及合格的商业信誉。

　　7、对公司目标认可，并愿与公司长期携手发展。