蜀山冒菜

　　蜀山冒菜其制作方法是准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒。冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜；把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份；在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”在全国各地因地域的区别、食用方法的区别，"冒菜"也被重庆人称为“麻辣烫”、“碗装麻辣烫”。
　　目前，蜀山冒菜加盟店已经遍布各处，据了解，蜀山冒菜加盟条件简单，蜀山冒菜加盟费也不多，欢迎广大朋友来电咨询，蜀山冒菜期待您的加盟！
　　目前大街小巷到处可见冒菜馆，因为消费者非常的喜欢吃，而且价格非常的不错，加盟选择香街坊冒菜是你智慧之选的好选择，同时该项目具有较大的市场发展空间，是你智慧之选的优佳选择，没有比这个项目更好的智慧之选项目了。
　　是个人口我国更是消费我国，近年来，我国餐饮行业进入快速发展阶段，营业额连续大幅增加，随着经济的发展现在人们对吃越发挑剔，也越来越个性。这也是冒菜的一个商机。冒菜菜品种类多样、搭配自由、经济实惠，就餐及售卖形式灵活多样的特点，深受各地消费者的欢迎，适合的消费群体极为广泛，由此可见，冒菜已进入大众人民的生活，市场前景不言而喻。

　　蜀山冒菜加盟优势：
　　1、节省财力
　　经营智慧之选更少，更低，智慧之选经营更稳当。蜀山冒菜统一化流程操作，无需专职大厨，无需工资，无需大量厨师。
　　2、节省人力
　　在人员方面，这个项目也不需要耗费过多的人力资源。蜀山冒菜制造/精制料包标准化、量化操作。厨房减小，厨师减少。
　　3、节省时间
　　美食的烹饪时间更短，顾客不用花费长时间等待，自然更愿意光顾。蜀山冒菜所有食材都是按标准化预备，节省排队时间，出餐快，翻台快。
　　4、节省过程
　　总部提供完善的物料支持，让经营者能够节省大量的时间。蜀山冒菜总部统一配送原料，无需每天出去采购。质量有扶持、口味有扶持，经营才会有扶持。
　　5、人气不错
　　正是因为这里能够满足广大食客对于健康、美味的追求，才带来了不错的人气，食材通用，翻台率高，流转快速，吃的新鲜，吃的健康。
　　6、争取赢得口碑
　　经过一定的发展，这个品牌已经在市场形成了合格的口碑，、营养、健康，蜀山冒菜迎合当今饮食时尚，充分满足人们对健康、养生的需求。
　　7、实力扶持
　　我们的实力更加强大，智慧之选蜀山冒菜这个项目生意能更好，四季皆宜、四季皆赚，营养美食无淡季，很大化提供利用空间，较短的时间赚回智慧之选。