上汤面坊

　　面才是一间面馆的立足之本，上汤面坊也是如此。招牌虾汤鲜鲍面的卖相相当华贵，鲍鱼、肥牛、鲜虾、手打虾丸、杏鲍菇、虫草菇扎实地把面条埋在了碗底，分量感人。虾汤是用一大盆鲜虾熬煮的，呈现着虾油橙黄色，重要的是保留了鲜味的同时，清理了所有腥气，不得不说，实在太容易勾起食欲了。虾子剪须开背挑去了虾线，处理得很干净也方便剥取。虾壳里裹着一汪汤汁，随着新鲜的虾肉一起吞食，是小店很难做到的自然鲜美。

　　上汤面坊不仅味道鲜美，还具有较好的养生作用，能够润脾健胃，补虚疗肠。经常食用，可强身健体。这是因为上汤面坊在汤料上，选择了鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料，具有高蛋白、低脂肪且富含活性钙和各种氨基酸的特点。食后不上火、不口干，营养丰富，符合当代人所追求的膳食养生。

　　上汤面坊考究的是面汤，汤要清而不油，味要鲜而食后口不干。制作面汤称为"吊汤"，相当于饭店里的烧高汤。各家大小面店都将汤料的秘方视作传家之宝，秘不外传。普通的做法是蹄膀加以做爆鳝余下的鳝骨，以及各种自制秘方的调料，以文火慢熬而成。配上焖肉的原汁，再加上熟猪油。不过各家面汤风味不同，其内容不得而知。正宗上汤面坊汤色透明如琥珀，不见任何杂质，喷香扑鼻，咸淡适中。

　　上汤面坊多种美味汇聚，消费者选择更多，是面食市场上非常值得加盟的小本项目。现在就成为上汤面坊的加盟商，背靠实力企业，开始致富事业吧。招商总部真诚期待您的加盟，共享财富盛宴!

　　1、理论与实践相结合

　　经验不足的商家无需担心太多，有实力企业相助，轻松可上手做有前景的好生意。由上汤面坊加盟总部给学员上理论课学习，不管大小程序，反复动手。让手艺学在手里，能亲自做出来，并达到和师傅一样的水平为止。

　　2、培训基地优于同行

　　上汤面坊怎么样？有着过硬实力的好品牌，在逐渐发展中走向成熟。它拥有1100平米现代化专门培训基地，集学习培训和娱乐休闲为一体，在同行中是没有的。我们培训了千人的学员，成功开店学员遍布全国各地，日营业额节节高升。

　　3、专门师傅坐镇指导

　　做美食生意并不容易，光应对市场上的激烈竞争，就让不少人头疼不已。上汤面坊加盟总部餐饮综合技术应用工程师及调味师亲自培训学员，专门厨师坐镇，不怕学不会。

　　4、技术经营面面俱到

　　特色美食的打造，自然是离不开专有技术的支持，选择可靠的品牌，创业自然省心。上汤面坊教你经营售卖的方法和技巧，市场定位和产品定位这些统统告诉你，教给你技术同时教会你经营，让你成功创业更有扶持。

　　5、创业论坛更新知识

　　选择对的品牌，商家即可做有前景的好生意，可以赢在创业的起跑线上。拥有自创的上汤面坊餐饮创业论坛，她是行业的标杆，是行业智慧的大熔炉，只要你肯学，这里有你挖不完的宝藏。

　　1、咨询加盟事宜。

　　2、考察访问总部。

　　3、参观直营店。

　　4、阅读公司提供的加盟详细资料。

　　5、项目洽谈，沟通加盟、开店各项细节。

　　6、签订正式加盟合同。

　　7、总部提供专业装修设计，指导店面装修施工。

　　8、总部协助加盟店完成设备订购、安装、调试。

　　9、人员招募后到总部参加培训。

　　10、总部提供标准规范化服务、技术及管理培训。

　　1、对餐饮事业充满信心，愿积极加盟上汤面坊之单位和个人。

　　2、具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心和吃苦耐劳的弹簧精神。

　　3、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情。

　　4、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

　　6、愿自觉维护“上汤面坊”品牌形象，不得借“上汤面坊”品牌效应损害消费者利益。

　　7、完全认同企业文化和经营理念，接受特许方的统一管理模式，积极参与总部的产品、技术升级和培训；

　　8、是实际经营的加盟店占股份51%以上的控股人或控股股东；

　　9、经特许人特别认定者