酸野水果

　　酸野水果酸野指腌制的果蔬，即酸品，南宁当地白话的称谓。“嘢”是指东西，南宁酸野就是指酸东西。南宁人吃酸品历史悠久，由于南宁地处南疆，终年气候湿热，于是，当地人靠吃酸品来解渴、提神、除湿气。久之，吃酸便成为了一种当地的饮食习惯。南宁酸野，其实是一种用白米醋加白糖或冰糖短时间腌制的新鲜瓜果蔬菜。一般腌制的时间在24小时左右即可食用。

　　桂北以腌制时间长、辣烈、酸浓、品陈为特色。桂南以生冷、 新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色，尤以南宁为有名，已有300年历史。南宁酸品一般以木 瓜、芒果、扁桃、菠萝、桃子、李果、梨子、豆角、萝卜、黄瓜、莲藕、杨桃、椰菜、芥菜 、头菜、生姜、大蒜等新鲜果蔬，佐以食醋食盐腌制1小时即成（豆类、菜类要腌制1～3天） 。有的配以适量的白糖和辣椒粉。城乡街头巷尾随处可见流动酸品摊。摊上备有辣椒酸醋水 、椒盐，供食客随意蘸用。

　　酸野水果品种

　　大盆酸

　　萝卜、萝卜樱、胡萝卜、笋皮、红薯、凉薯、蒜头、青辣椒、红辣椒、木瓜、荞头、刀豆、佛手瓜、西瓜、西兰菜梗、空心菜梗、包菜、棒棒菜、蒜心、莲藕、莴苣笋、姜芽、鱼腥草、豆角、苦瓜、紫包……

　　酸坛酸

　　胡萝卜、荞头、刀豆、姜芽、蒜心、莲藕、蒜头、辣椒、青辣椒、红辣椒、豆角。

　　水果酸

　　山楂、桃子 、菠萝、石榴、木瓜、芒果、哈密瓜、杨桃、草莓、山梨、苹果、李子、马蹄、密猴桃。

　　南宁流传着一句话——“英雄难过美人关，美人难过酸野摊。酸野水果分布在北京、天津、河北、山西、山东、内蒙、陕西、江苏、浙江、湖北、贵州、东三省等数三十多个省区和大中城市。

　　1、协助选址评估

　　协助加盟商对拟开店面进行实地考察、商圈评估，分析其开店的可行性，帮助加盟商制定正确的开店决策。

　　2、帮助加盟商进行店面装修设计与施工监督

　　为保持统一形象，公司为加盟商提供整体的装修设计方案，并负责店面的装修施工及工程质量及进度监督。同时为保持产品质量，运营所需设备也由总部统一采购并指导安装。

　　3、员工培训

　　店长、店员培训：对新员工进行至少30个工作日的系统培训，经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。

　　4、驻管理人员协助开店

　　公司将驻管理人员协助安排开业前各项准备工作，包括庆典、促销、员工岗前再培训等。

　　5、后续服务

　　开业后，总部会定期委派的营运人员到店内进行日常的运营指导，对店面在价格、品质、服务、管理等方面进行不定期的评估，协助改善管理，提升业绩，让加盟店有真正的归属感。

　　6、不断不错的产品

　　不错是保持竞争力和发展壮大的重要因素。总部会定期为创业商提供较新的产品研究成果，保持店内的产品不断更新，时刻保持产品竞争力。

　　7、直线供货系统

　　总部有的产品配送中心，所有的原料和设备直接供货，无中间环节，保持低价。同时，大量集中采购，必然保持运营成本较低，保持收银空间。

　　1、 合作垂询：以电话、传真、网上了解等方式向公司总部垂询合作事项，索取相关资料

　　2、 合作申请：填些合作申请书，确认相关事项

　　3、 实地考察：到公司总部实地考察项目，与公司总部工作人员进行面对面交流

　　4、 签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同

　　5、 经营确认：加盟商根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权

　　6、 技能培训：加盟商到公司总部接受技术、管理、运营等全面培训，并接受考核

　　7、 店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置

　　8、 开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业

　　9、 运营指导：总部人员长期进行跟踪指导及营销辅佐

　　1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

　　2、认同招商公司的经营理念和服务规范。

　　3、加盟经销商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。

　　4、可自行提供当地繁华商业路段的店面。

　　5、服从总部安排，对总部提供的广告策划，公关活动给予配合和支持。

　　6、有不错的商业信誉和商业道德，有较强的服务意识。

　　7、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。