广州市南方面粉股份有限公司是全国很大的现代化面粉生产企业之一，也是华南地区规模很大的国有控股面粉加工企业，日处理小麦800吨，面粉年生产能力15万吨。公司位于广东省广州市天河区员村珠江北岸，东临黄埔港，西达华南快速干线，南靠国际会展中心，北接广深铁路，厂区面积6万平方米，拥有1.3万吨原料仓库和千吨级泊位码头及铁路专用线，生产设施完善，地理环境优越，交通运输十分便利。
公司引进瑞士布勒公司全自动面粉生产设备，技术力量雄厚，生产工艺先进，管理科学规范。近年来，公司不断创立，完善各项规章制度，加强内部管理、苦练内功，不断降低管理成本；坚持“诚信无价，改进无限，精心制作，顾客至上”的方针，全面推行质量管理，加强现场管理和工艺改造，建立健全质量提高/增加体系，稳定和提高产品质量；加快科技进步，完善生产工艺，适应用户需求，改良传统产品，研发新产品，先后开发红牡丹和白玉兰牌等高、中、低筋系列20多个品种，增强了企业竞争能力；调整经营战略，优化产品结构，完善销售网络，积极开拓国内市场，产品销往全国20多个省、市、自治区，并远销东南亚、香港、澳门等和地区。
近几年来，公司狠抓质量管理，着力打造品牌。2001年了ISO9001；2000版国际质量体系认证，2008年复审再次；2007年获得质量认证中心颁布的HAPPC证书。红牡丹、白玉兰商标及产品屡获殊荣，被评为广东省、广州市知名商标，多次荣获广东省、广州市好的产品和质量信得过称号。红牡丹牌精面粉、白玉兰牌高等糕点粉被全国粮食行业协会、食品工业协会和商业联合会分别评为“合格面”、“安全食品”和“品牌商品”；红牡丹牌精面粉、白玉兰牌高等糕点粉、凤冠花牌制造精面粉被质检总局评为”2002年首批产品“（2005年复审再次获得殊荣）。
