素椒炸酱面

　　炸酱面是一道传统的汉族美食，起源于北京、河北、天津等地，现已流行至全国，由菜码、炸酱拌面条而成。炸酱面将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好做成菜码备用。将肉丁及葱姜等放在油锅里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜酱炸炒，即成炸酱。炸酱面操作简单，上餐快速，老少皆宜。

　　炸酱面，面条煮熟后捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成可口的炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸泡再加炸酱、菜码的称为“过水面”。炸酱面的初创及兴起始于“素椒炸酱面”，炸酱喷香、面条劲道，人们非常喜爱，故时面条也成为了一天三食的必需品。早晨吃面养胃，中、晚餐吃面易消化，不知不觉素椒炸酱面已变为满京城皆有皆知的知名美食，历时数载，素椒炸酱面带着京城的饮食文化风靡全国。

　　传承素椒炸酱面精髓，富常轩秉承“以味养客、以诚待人”为品牌的发展理念，坚持“胡同邻里”的服务宗旨，历时十载已成为了素椒炸酱面的品牌旗子!“食客认可”是富常轩快速发展的重要基础，目前已有百余家连锁店，宁波、上海、杭州、深圳、合肥等地均有品牌连锁店!

　　炸酱面将用更高标准管理营运体系、运作厨房和冷链运输，凭借流程化运作，完善中式快餐业的“标准化”，成为推动区域早餐业态发展和创立的重要力量，打造成为武汉城市餐饮名片。炸酱面将成为可以主导行业供应链体系，智慧之选和技术形成的价值链，向上下游进行资金与技术拓展，实现全产业链的战略创立典范。

　　1、品牌优势

　　总部强大的品牌知名度以及在全国范围内的广告支持，树立了不凡的企业形象，加盟商因此可获得强大的品牌后盾。

　　2、产品优势

　　总部拥有专业化研发团队，定期推出新品，免费给加盟商培训新品制作，更大程度上为加盟商带来更多利益。

　　3、技术优势

　　总部将定期为智慧之选者提供较新研发的产品，以保持产品的不断更新，提高竞争力。

　　4、培训优势

　　加盟素椒炸酱面之后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。

　　5、服务优势

　　运营工具支持、区域扶持支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、运营支持、选址支持、 装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上稳固的靠山。

　　6、智慧之选优势

　　素椒炸酱面总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安全退出加盟体系，智慧之选者可将降低至零。

　　1、了解加盟政策

　　电话，网上填表，客服咨询等方式向素椒炸酱面总部了解行业状况及总部加盟政策。

　　2、实地调查

　　对项目进行咨询、考察，考察当地消费市场状况及发展趋势。

　　3、资格审核

　　总部对加盟者进行审核。确认智慧之选者的合作资格。

　　4、签订合约

　　经初步审查符合加盟条件，可与总部正式签订加盟合约，准备启动项目。

　　5、确定店址

　　确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。

　　6、店铺装修

　　店铺形象需要满足加盟店统一形象，店面装修好后需公司需要验收，验收合格后才能开业。

　　7、总部培训

　　按照素椒炸酱面培训手册进行系统培训，包括管理培训、专业知识培训等，加盟商需安排相关人员前往总部进行培训。

　　8、开业准备

　　由素椒炸酱面总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。

　　9、隆重开业

　　选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。

　　1、首先要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的人，有强烈的创业愿望。

　　2、认同素椒炸酱面的经营理念，企业文化，共同维护素椒炸酱面的品牌形象。

　　3、加盟者必须具备一定的经历实力，具备一定的智慧之选资金来可以扶持店铺正常运作。

　　4、有独立门户的经营场所。

　　5、加盟商要有发展的眼光，要能投入一定的精力，关注行业的发展，洞悉行业的发展规律，提高门店的知名度。

　　6、加盟商要具备合格的市场运营经验，熟悉市场周边环境，如具有一定的经营管理能力和市场调控者优先考虑。

　　7、具有投身该行业自信，有合格的创业心态。