苏渝北锅盖面

　　苏渝北锅盖面是一家专业从事餐饮研究、生产、销售和连锁经营的综合性企业，以镇江三怪之一锅盖面为主，全国连锁加盟以及相关产业技术使用推广的大型餐饮文化企业。以奇特的工艺、混合形的口味、500年的历史久而不衰，在天津"第十届美食节暨第八届国际美食博览会"上，喜获"中华百年名小吃金鼎奖"，目前已成功申报为市级和省级"非物质文化遗产"。

　　作为镇江市面食龙头企业，我们的未来是成为面食品牌。让“苏渝北”这一品牌深入人心，树立万店合一、鹤立鸡群的品牌形象，让传统面条相形失色，自叹不如。苏渝北锅盖面现面向全国招商，突出重围，告别手工作坊，打造面条品牌，投入巨额广告预算，在行业中发起品牌攻坚战，我们的口号是让加盟商“轻轻松松当老板”！已有很多创业者因加盟“苏渝北”锅盖面事业而实现了个人梦想。孔子说过，“食不厌精、烩不厌细”，龙的传人个个都是美食家。我国有许多地方是因“吃”而闻名于世的，位于长江、大运河十字交汇，枕江而居的镇江因其独特的地理环境和丰富的鱼类资源，让人感到了镇江的地利之优，镇江人的口福之美，“镇江三怪”、“长江三鲜”便是逐渐形成的吸引八方宾客的饮食文化资源。

　　镇江锅盖面和重庆火锅一样是文化表现，“面锅里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷”是镇江饮食技艺中的一项创举。当年的“江湖码头”客来客往，行色匆匆，特定的社会氛围使然。镇江人尤其偏爱面食、食客感受也深：用小锅盖煮面，四周透气，这样下出的面条不容易烂，有筋道，加之杉木锅盖的香味和各种作料、调味品，“浇头”，味道更佳。更有我市多年来对面粉和面条的研究，形成专业化面条生产厂家，确保了各锅盖面店面条的提供。

　　1、提高加盟成功机会

　　在市场竞争日趋激烈的商品市场，一个小规模加盟者要想从无到有，从小到大创立一番事业是非常困难的，将碰到资金有限、经验匮乏、知名度低、市场定位难等诸多问题。加盟一个成熟的连锁经营网络，则可以即刻从总部获得支持和帮助，如同站在了巨人的肩上，离成功更近。“苏渝北”采用的加盟方式就是简单的“ 傻瓜式”操作，无论您是否有经验是否从事过管理行业都可以独立经营。总部已根据多年的经商、管理经验将经商中的所有弊端已经消化掉，给到您的就是一套简单、统一的操作，从店面选址、员工培训、开业庆典、后续发展都有一条龙的操作流程给您，所以“苏渝北”传承的就是只要您做了，就会成功！

　　2、减小加盟投入会

　　加盟行为不分大小都会有投入伴随，如何回避和减小加盟投入应三思而行。独立创业者选择加盟项目，主要靠自己根据各方面信息来判断，受各方面条件制约，这种判断有很大的盲目性，一旦判断失误会遭受较大损失，这种损失对小规模加盟者来说投入太大。加盟连锁经营网络，可以减少加盟投入，因为每一个成熟的连锁经营网络都是由大的加盟者构建的。网络运作前经过充分的论证，运作后经过试验、失误、调整而后进入稳定运行阶段，投入已经充分释放，而且网络中正在运行的加盟店，各种情况比较清晰，加盟者可以充分观察、了解和比较后再加入。

　　3、获得系统的管理和指导

　　加盟者进入一个相对陌生的行业，需要的是专业知识和管理经验，如果独立摸索和学习，则需要相当长的时间，而且这样得到的专业知识和管理经验并不全面。加入特许经营网络，即使完全没有专业知识和管理经验的人士，也可以立刻得到总部提供的全套专业知识、管理经验、经营技巧的培训，这些知识和技巧都是总部多年积累不断改进、经过实际运行检验的全面完善的管理系统。加盟者按照这套系统运作，很快就会由一个外行变成内行。总部还会针对刚进入经营网络的新店和出现特殊情况的加盟店派专人提供帮助，解决问题。加盟店在经营过程中如果和顾客或政府部门发生纠纷，总部会以公司名义帮助处理，解决困难。

　　1、首先在网品牌主页下方留言板留言获取加盟资料；

　　2、双向考察，加盟商与品牌商互相了解考察是否合适成为加盟合作伙伴；

　　3、签订加盟合同；

　　4、开业筹备，包括店面设计装修、员工招聘、人员培训、产品物流配送等等；

　　5、开业支持；

　　6、后续运营服务。

　　一、加盟条件

　　具备创业能力与信心；自备创业资金，认同公司的经营理念。

　　二、门面位置及周边业态要求

　　人口密集区：商场、大型超市/综合市场、商业街、地铁口/公交枢纽中心、学校、医院、办公楼及集中居民区（大型社区）等周围，比较好具备复合型商业业态。

　　三、门面必备条件

　　1、有上下水（进水和排水/污口），要求有适当水压，排污管直径110mm。

　　2、电力要求：三相电，30千瓦，100A开关。

　　3、经营面积：不小于8平方米，特别好的门面可根据实际情况确定。

　　4、门面门口净宽：不小于1.65米。

　　5、门头有招牌位。

　　6、人口密集区，人流主要动线。

　　7、可办理餐饮许可相关证照。

　　8、门口台阶：不超过3级。