双盈云南过桥米线

　　双盈云南过桥米线管理规范化：依托上市餐饮公司标准制定并经过实践反复修改的厨房管理规范、店堂管理规范、员工管理规范等一系列运营规范，以及新店开业时总部全程保姆式服务，使得无需餐饮管理经验即可轻车熟路管理餐厅，减少加盟者的烦恼和劳累，实现加盟者无需坐店守店的脱产经营。

　　双盈云南过桥米线产品制作流程和口味配置比例完全标准化精量化，无需烹调基础，经过专门培训，按照操作手册标准严格执行材料放入的先后顺序和数量，即可掌握成品的合格出品。产区只需服务员无需厨师。

　　双盈云南过桥米线各加盟店实行统一户外形象设计、统一室内装修设计、统一全套餐具及经营用品、统一服务标准流程。经过市场验证的标准化形象体系的运用，既突出了自身的品牌文化和特色，又使得各加盟店资源共享共同打造品牌影响力，共同获益以达到长期经营。

　　公司不定期进行督导检查，以纠正运行中出现的问题，防止加盟者的个人因素影响经营。公司进行统一的广告宣传，制定统一的促销策划，同时为各店量身定制适合当地的单店促销战略，加上配合菜品的不定期更新，使得人气持续旺盛。双盈云南过桥米线，汇集了全国南北不同风味的米线。其中每个产品都来自行业内知名大品牌直营店面的热销产品，比如米线等品牌。这些产品已经经过了大品牌直营店面的市场验证，大江南北不同地域的城市多年销售不错，消费者的喜爱程度很高，好评如潮。

　　1、根据合作店布局规划，按照店面（平、淡、旺季）的人员需求，协助合作店进行前期店内人员架构的搭建及招聘；开业前店面运营经理下店开展开业筹备工作；

　　2、免费为合作店进行员工培训（前厅管理、后厨管理、专业技术、库房管理、财务管理等），为期3-7天理论、实践专业培训，考核合格后颁发学员证上岗；

　　3、根据合作店装修进度跟进店内所需物资订购（餐桌、餐具、原材料、形象品等）；督促并协助合作商店内证件及资质的办理，确保正常营业；

　　4、协助合作商进行前期证件办理等基础工作的开展，制定开业表格合理推进后续工作；

　　5、进行当地市场调研、同行业考察后，结合店面实际情况，为店面制定符合当地消费者喜好及消费金额的特色菜单；执行前期运营部与合作商达成的开业策划方案季促销方案；

　　6、根据市场调研策划开业活动方案，并与合作商达成一致，确保开业圆满成功。

　　1、电话咨询，间接了解行业。

　　2、店铺确认，确认后进入加盟程序。

　　3、签订加盟合同，订购设备。

　　4、人员培训，店面按要求设计装修。

　　5、先原料进入及开张前其他准备工作。

　　6、正式开业。

　　1、具有一定的资金实力，商业信誉

　　2、具有一定的商业表达和经营管理能力，自信上进，有经验和实力的单位、个人优先考虑

　　3、具备区域市场连锁规划和开发能力，完成开店数量和销售业绩

　　4、根据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费

　　5、自觉接受总部的管理，不得跨区经营

　　6、高度认同经营管理理念，具有扶持加盟店成长的意识和能力

　　7、一般的店面需要30平米以上，商场专柜面积需要25平米以上