寿州火锅以卓尔不群的品牌优势,很好诠释一种全新的现代养生火锅形式,让对美食一向挑剔的都市人为之倾倒,打造出不朽的美食神话。寿州火锅自优先家店开业以来,一直感受着来自社会各界宾客的喜爱与追捧,等位区更是常常呈现成群等位就餐的不错场景,不仅是时尚一族、白领小资、成功人士、商界名流的优选场所,同时也是家人团聚、友人聚餐、生日聚会、情侣约会的优先选择,更成为都市人彰显身份、奢华、时尚的一种象征,并成为具人气、较受欢迎的养生经典火锅。
现如今的人们已不满足吃饱的原始需求,而有了更深层次的需求——吃出文化,寿州火锅既沿袭了传统火锅的美食文化,又具有匠心,在火锅行业中引入时尚娱乐元素,不但满足了消费者的口腹之欲,而且还为消费者带来热情娱乐的精神享受。
寿州火锅研发的红汤火锅,以经典川味火锅为基础,博采众长,在保持“麻、辣、鲜、香、醇” 等特点的基础上,采用几十余味能清热去火、健脾养胃、提神补脑、生津平气的名贵中药材,辅以绝密自有工艺精心配制、慢火熬制而成。
寿州火锅口味醇和、鲜香宜人、汤红色亮、怡人心腑、辣而不燥。加入人体所需的多种滋补营养成份,是难得的保健型优品火锅。在适应现代消费者口味的同时,结合中医温和滋补的养生之道成就了深受消费者喜爱的味道。
一般火锅的清汤锅味道清淡,不蘸调料很难入味,而寿州火锅中的清汤锅遵循中医养生理念,精选了几十种上乘滋补调味品,按照科学自有工艺调制成锅底汤料,不蘸小料涮菜吃就很鲜美。时尚的摆盘装饰,精致的餐具搭配,为您带来一场华丽的视觉盛宴。