炭火干锅

　　“生活在别处”，多么美丽的梦想！但终究日复一日的平淡，让我们渴望神奇降临。然而，幸福有时就像一道美食，当舌尖遭遇鲜香麻辣的刺激、赤酱浓油的热烈，在酣畅淋漓的同时，我们就能感受到滋味丰富，色彩绚烂的生活。品一锅香辣，晓千般滋味。演人生百态，酸甜苦辣咸。

　　炭火干锅所呈现的魔幻干锅系列：制造筒笋鸡、香辣鸡翅、香辣排骨虾、香辣鱿鱼虾……是普遍大众的心头爱，人气高，采用多种香辛料和中草药经制造自有工艺精心烹制而成，成品油色红亮诱人，浓香扑鼻，辣而不燥，余香绵长。一次满足口腹之欲，让食客滋味穿肠过，浓烈心中留！

　　同时，炭火干锅是我司专门为有志投身餐饮业的小本创业者量身打造的小型加盟项目。在我司多年餐饮连锁加盟的历程中，我们经常遇到很多小本创业者对经营餐厅很有兴趣，渴望因此获得自己人生的一桶。可有限的资金，有限的店铺面积，往往被很多不错加盟品牌高高的门槛拒之千里之外，导致贫富差异拉锯更大，让这些小本创业者忿忿不平。正是考虑到小本创业群体这一加盟市场的需要，炭火干锅顺势而生。加盟一家干锅店门店，小，收效快，实现目标稳定有扶持，对极大多数实力不济，正处于起步阶段的创业者来说，具有非常价值。

　　“炭火干锅” 品牌名称大气、上口，炭火干锅易传播。寓意着“锅中乾坤，尽显千味”的丰富内涵，不仅道出菜品传承了川菜的百菜百味、千变万化，更是体现出干锅店菜品取材便捷、广泛实惠的经济效益。

　　1、严谨负责的拓展规划

　　根据意向给加盟者提供店铺资料，加盟申请资料，总部以稳定、持续、获利为原则，对其设店的可行性进行分析评估或建议，决定加盟许可，确保加盟者利益。

　　2、多方面的专业教育训练

　　炭火干锅非常重视专才的吸纳与培育，无论从开业初始的培训及支援日常经营的在职培训教育，到门市经营辅导，都建立一套完善的专业培训课程，期许每一位炭火干锅员工随品牌的发展共同成长。

　　3、严格的品质控管

　　根据国际餐饮连锁标准“五连一锁”的核心，总部针对提高/增加品质的基础部分、专属的自有工艺及的原物料等进行统一的配送供应，对操作标准及出品要求均有监控机制，确保高品质运作下的稳定获利。

　　4、专业化的经营辅导制度

　　总部推行符合连锁店管理的QSC(品质、服务、卫生)目标，以实际营业数据来分析指导营业提升，实施专业化的务实经营辅导。结合国际餐饮连锁管理模式和自身品牌的管理标准，炭火干锅目前所推行的管理体系经过了多年的实践说明行之，运营能力比同类餐厅显著提升。

　　5、专业的物流配送体系

　　炭火干锅优先打破了传统中式快餐前店后厨的经营格局，弱化后厨，强化核心物流后台——配送中心，实现了生产和销售的完全分离，突出了炭火干锅的门店无油、无煤气设备的大优势。

　　炭火干锅加盟流程：

　　1、资料搜集

　　加盟商可以访问网站了解项目的基本信息。

　　2、市场调查

　　在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

　　3、合作申请

　　填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。

　　4、签订合同

　　若您总部的资格评审，双方可根据协商结果签订加盟合同。

　　5、选址建店

　　市场督导指导店面选定。

　　6、店铺装修

　　针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

　　7、总部培训

　　总部安排创业者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　8、开业准备

　　落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

　　9、开业运营

　　协助加盟商进行开业指导，后期进行多方面跟踪服务。

　　炭火干锅加盟条件：

　　1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

　　2、认同招商公司的经营理念和服务规范。

　　3、加盟经销商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。

　　4、可自行提供当地繁华商业路段的店面。

　　5、服从总部安排，对总部提供的广告策划，公关活动给予配合和支持。

　　6、有合格的商业信誉和商业道德，有较强的服务意识。

　　7、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。