土豆爱上鸡·大盘鸡油泼面

　　大盘鸡，来源于新疆的地方传统美食。以其量大实惠而闻名。制作方法简单，大火烧开水，面条投入沸水，直至面无硬芯，煮好的面条透明晶莹，柿子椒鲜嫩脆爽，口味清香。鸡腿肉细嫩多汁，土豆香味浓郁，各种食材很好的融合在一起，面条泛着诱人的光泽 ，吃起来口感细嫩弹牙，软滑筋道。

　　每当提及面食的时候，朋友们总会想起北方那几个地方的有名面食代表，譬如山西的担担面，西安的臊子面，肉夹馍，山东的煎饼果子，以及河南的烩面。其实，每当提到土豆爱上鸡·大盘鸡油泼面，很多人并不是直接想起那晚热腾腾的面条，而是会想起它在大盘鸡的汁水中混合的模样。

　　“从舌尖2“相逢”中得知新疆的大盘鸡。红烧鸡中加入土豆、青红椒一起烧，相当实惠的一大盘。客人先吃鸡喝酒，等到酒喝好了，鸡吃的差不多的时候，再来一份皮带面，与汤汁拌拌，真得是酒足饭饱，吃得爽！开始学做，感觉味道真得叫好！鸡、土豆、青红椒和各种香料，还有那筋道的面相互融入吸收，浓烈鲜美，不怪传遍了大江南北，适合不同人的口味！

　　土豆爱上鸡·大盘鸡油泼面，看的直流口水，吃完回味无穷，做法真的很简单！ 动手做起来吧。新疆大盘鸡是新疆地区名菜，大约起源于80年代后期，主要用料为鸡块和土豆块，炖煮的方式入味，在鸡汤中可以搭配皮带面一起吃。新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，亲朋聚会食用尚佳。

　　在饭店中这道菜的量一般都会很大，我所在的城市校园附近的新疆大盘鸡深受学生们的欢迎，现在商家基本都是选用鸡腿作为原料，不如整鸡的口感好吧，自己动手做起来会更佳。

　　综合技术培训支持：总部以人员采用驻店式与总部式对加盟者及其职员进行业务、营销、技术方面的全面培训。对店面经营问题做出解决方案。

　　装修工程指导支持：总部根据加盟商需求制定店面装修指导手册，同时提供上门指导装修服务。

　　统一品牌授权支持：连锁品牌集中各平台广告推广宣传，让品牌连锁机构规模化经营模式能迅速让您市场，获得规模化经营所带来的效益。

　　共享采购渠道优势：对于经营对应需求的产品耗材与设备工具供应，所属产品可以进行定期调换。

　　广泛资源共享支持：均可共享总部资源，多方位品牌传播渠道，轻松获得美誉度，如促销活动策划、线上平台宣传、视频宣传片等。

　　移动互联网支持：总部利用手机媒体扩大品牌宣传与手机端的终端服务，给各个店面带相应的客户资源。

　　持续后期扶持：总部全程指导加盟者，做开业前、试营业、经营中所需要的店面平面宣传企划设计，如店面会员办卡方案以及店面促销活动方案等。

　　品牌支持：享有总部品牌、形象设计和企业VI视觉系统的使用权，向各级经销、代理商配送品牌宣传片光盘、产品手册或电子资料等。

　　1、加盟咨询

　　电话、QQ、邮件等方式详细咨询项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

　　2、客户考察

　　想要考察创业者可与总部预约时间，前往总部进行实地调研。

　　3、加盟申请

　　由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

　　4、签订加盟合同

　　加盟商在确定后来的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。

　　5、选址建店

　　针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

　　6、店铺装修

　　由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。

　　7、人员培训

　　为确保加盟店后期更好地经营，加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。

　　8、开业筹备

　　开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。

　　1、好的品牌经营能力，认同我们的经营理念。

　　2、有长远的品牌经验意识。

　　3、有足够的资金和信心，确保完成公司制定的基本销售任务。

　　4、打造符合我们标准的形象，具备基本成熟的分销商网络基础。

　　5、具备一定的企业管理能力和团队建设经验。

　　6、好的售后服务管控能力。

　　7、具备该行业产品区域市场推广经验，具备同类产品的销售经验。

　　8、具有一定的专业市场、操作管理经验和熟悉了解相关市场及拥有相关资料优势。

　　9、具备好的商业信誉，敬业精神及个人口碑。