广州天黄黄酒业有限公司,由电器大亨、香港酷科国际集团董事长钟秉霖于2012年斥巨资智慧之选建成,是一家以酱香型白酒为主的多元化销售型公司。天黄黄酒产自闻名中外的茅台镇,与酒厂同享得天独厚的水土、气候等自然条件,产品均选用高粱,小麦作原料,按照传统工艺纯粮酿造,长期窑藏,精心勾兑而成,故酒质香醇味美,回味悠长,空杯留香绵长,别具风格。
公司选定贵州中海钓台酒业股份有限公司(原贵州省仁怀市茅台镇千年酒业有限公司)作为战略合作伙伴,致力于打造“天黄黄”高端酱香型白酒品牌。中海钓台酒厂座落在优先酒镇——茅台镇,于九六年建厂,现拥有基酒厂3个,包装厂1个,现代化办公楼1栋,有传统发酵窑池100多个,年生产高品质基酒400多吨,有各类储酒坛罐500多个,储酒能力1000多吨。
与酒同宗同源
天黄黄酱香型白酒,与同宗同源,源自汉代的“枸酱酒”,《遵义府志》载:枸酱,酒之始也。据《史记》中记载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使武帝饮而“甘美之”的枸酱酒,盛名于世,唐宋以后,逐渐成为历代王朝贡酒,南丝绸之路,传播到海外。
天黄黄酒的由来
清朝道光年间,“烧房不下二十家”,但有一家不起眼的小作坊,其酒沿袭古法酿造,深埋窖藏,开盖后浓香四溢,酒色呈微黄,清澈透明,饮用后对身体有极好的滋补作用,并对一些病症具有神奇结果,品酒师称赞其可祛病延年,视其为灵丹妙药,每日必酌。因其酒色微黄,具有神奇结果,又象征吉祥如意,当时人们视其为天造地设,故尊称为“天黄黄”。
电器大亨钟秉霖智慧之选天黄黄酒并为其正名
解放后“天黄黄”酒一直为钓鱼台贵宾馆酒,因其尊贵和限量,民间少有流传。直至2012年,电器大亨钟秉霖巨资智慧之选该酒厂,正式为该酒取名为天黄黄,打造真正象征炎黄子孙的黄色白酒,其镀金外包装,彰显尊荣,堪为酒中珍品。