1、原料采购合格 天添早餐原料供应商的选择,实行市场准入制,被选定的供应商不仅要有一定的品牌度,而且所提供的原料、辅料及成品必须符合“中华人民共和国食品卫生法”要求,并得到质量监督部门和食品卫生监督部门的认可,符合苏食天添早餐的质量标准,从产品源头严格把关。
2、生产加工合格 标准化的生产车间,严格按照食品卫生监督部门的要求实行封闭式管理,每个品种都有各自的自有工艺和质量标准,设备先进,工艺流程合理,不仅符合卫生与标准,而且很大限度地满足消费者在营养方面的要求。
3、配送运输合格 天添早餐产品都必须包装后进入低温配送车间,按各经营网点预定计划由人员分捡,装入专用食品周转配送箱,由专用保温车辆配送到各销售网点。
4、销售形式合格 销售网点实行连锁经营,严格执行“六个统一”,严禁现场加工食品,严禁销售非本公司食品,当天销不完的食品当天收回、当天销毁。以丰富的早餐品种、的品质、市场化的价格、标准规范的服务,为广大市民服务。
5、消费需求 选址不要总是认为大商场或大商场隔壁比较好,地段的租金比较高,很容易导致经营者经营困难,选址可以选择靠近社区和学校的地方,人流量大,对早餐的需求量也比较大。工业区也是不错的选择,工人每天上班之前也都需要吃早餐,以群居位置,消费人群性对比较固定。
6、方便购买 现在的人们因为工作的原因非常地忙,往往都没有时间做早餐,比如赶着上课的中小学生,赶着上班的上班族,他们每天都需要吃早餐,所以需求量很大,开早餐店拥有巨大的发展空间。