天津鼎泰丰

　　鼎泰丰是台湾一家以小笼包闻名的餐厅，鼎泰丰身为小笼包的大型品牌之一，因此顾客群以慕名而来的观光客为多，经营上也走观光餐厅的精致、高价位路线，以小笼包的单价来说，约是一般小笼包的3～4倍。每到用餐时分，店门口附近总是挤满国内外观光客或老饕，可说是永康街的特殊景观之一。目前在香港、日本、新加坡、韩国、印尼、美国和澳大利亚都设有分店。

　　鼎泰丰主营中华传统风味小吃，品种丰富、风味纯正，元盅土鸡汤、蟹黄小笼包、红烧牛肉面、菜肉蒸饺等都是它的招牌产品，小笼包汁丰味美，皮薄馅多是它的特色产品。选材严谨、一丝不苟，小笼包用的肉馅一律采用新鲜猪肉，不用冷冻肉。虾饺、蟹黄小笼包等皆采用活虾活蟹，以确保肉质鲜嫩。使用制造专用面粉。红烧牛肉面选定。不仅是小笼包，鼎泰丰制做的每种出品，都有严格的出品标准，因此每位厨师都必须经过严格的厨艺训练，熟练掌握每一道操作过程后才能上岗。鼎泰丰对产品的制做有近乎的要求，也力求有一定的审美品位，让人们在享受美食的同时，还能感受到浓浓的饮食文化!

　　2000年进入大陆，2004年一家店天津鼎丰开业，天津鼎泰丰在环太平洋共十几个和地区已有近八十家店，天津鼎泰丰在以自己的方式传承和弘扬着文化……

　　鼎泰丰包子，带你走进一个千年过度，带你寻访，鼎泰丰包子加盟，老传统大文化！赚大钱！鼎泰丰不但对产品的制做有近乎很好的要求，还力求有一定的审美品位，让人们在享受美食的同时，还能感受到浓浓的饮食文化！

　　好品质

　　好品质才能赢得食客，天津鼎泰丰小笼包加盟店里一个貌似普通的小笼包在却有一系列标准化的数字背景和极高的品质要求 5g的皮、16g的馅、18个摺，每个小笼包的误差不得超过5mg

　　好馅料

　　馅料才能让小笼包口感好，天津鼎泰丰小笼包加盟店馅料猪肉是主要成分，不仅关系到味道口感，还关系到人的健康，天津鼎泰丰小笼包加盟店当日精选新鲜排酸的腿肉，搭配独特的自有工艺调制，提高/增加馅料的新鲜

　　好面皮

　　小笼包还有一个重要的地方就是面皮的制作，天津鼎泰丰小笼包招商品牌的面皮用的是小麦粉，小麦粉制造商为满足天津鼎泰丰对小麦粉的要求，不得不调用世界上麦种如美洲的高筋、澳洲的低筋小麦进行调制，制造的小麦粉送到天津鼎泰丰后还有经过试制检验和再次过筛，合格后才能进入厨房

　　好蒸法

　　制作小笼包就是看蒸的工夫了，过程是手工和高科技的融和。在天津鼎泰丰小笼包加盟店开放式厨房操作的都是经过严格培训考核合格后的师傅，皮一掂，馅一抹，行云流水地一捏便是均匀的十八摺。自行研发的蒸包机可以说是天津鼎泰丰小笼包招商品牌的另一种骄傲，它完全由电脑控制，每一笼里的蒸汽都是均匀稳定充足的，不会枉费前续的用心，确保每颗面点品质。

　　1、加盟详情咨询

　　加盟商可以留下联系方式，加盟顾问会主动与其联系沟通。

　　2、现场考察

　　加盟商在咨询天津鼎泰丰工作人员后，还存有疑问，可以前往公司总部进行全面的了解，解决疑问。

　　3、加盟申请

　　创业者了解天津鼎泰丰的加盟政策之后，确定加盟意向之后，可以向总部提交加盟申请表。

　　4、签订合同

　　若您总部的资格评审，双方可根据协商结果签订加盟合同。

　　5、店铺选址

　　加盟商根据本地市场情况以及公司给出的店铺范围进行选址，以确保店铺的客流量。

　　6、做好门店装修

　　装修队门店的影响也是比较大的。装修越好越能吸引消费者的光顾，甚至能够加深消费者的购物体验的满意度。故加盟商要重视门店的装修。

　　7、运营培训

　　加盟商在开业之前，需要赴公司总部进行管理与技术方面的培训。

　　8、开业策划

　　公司根据本地的情况以及加盟店的情况，量身定做开业筹备方案。

　　9、成功经营

　　选择吉日开业，正式开始运营加盟店。

　　1、品牌认同：认同品牌文化 ；

　　2、认同品牌文化，始终维护品牌的合格形象；

　　3、认同企业文化、经营理念与管理模式。

　　4、接受总部统一经营管理指导和监督，协助总部实现品牌发展战略。

　　5、商誉能力：独立的个人或公司；

　　6、具备一定的经济实力；

　　7、具有合格的个人信誉与商业道德；

　　8、具备一定经营管理学习能力；

　　9、具备加盟意识；

　　10、拥有适合经营的的意向选址。