宏油庄火锅菜

　　宏油庄火锅菜项目特色

　　四川名小吃火锅菜(冒菜)是一种流传于成都周边地区的一种传统美食,也是近一两年流行的一种菜品。它秉承传统川菜的精典又融入了四川火锅调味的精髓，作为一种民间特色小吃和大众喜爱的传统美食，有着广阔和成熟的市场、旺盛和强韧的生命力!

　　6大特色彰显宏油庄火锅菜(冒菜)是世界上容易开的店！

　　容易学的厨艺！容易赚的钱！

　　1,自有工艺特色：无法模仿的秘方，让你独享市场收银，香而不辣油而不腻的独特味道，

　　罕逢敌手

　　2,营养特色：菜品丰富，荤素达五十余种，现选现烫，新鲜美味。

　　3,厨艺特色：极易操作（只需将底料及汤料按比例放入锅底和碗中既可）

　　4,效率特色：正餐品质快餐速度，180秒即食，消费者省时间，店主翻台率高，可经营。

　　5,环境特色：无油污染，不扰民，任何地方均可开店；店面可大可小，智慧之选可多可少，经      营可流动可固定，适合小本创业，快速致富。

　　6,营销特色：免费技术培训，经营管理培训，并可终生享受时间久免费技术升级，菜品升级，管理升级，促销升级，确保加盟店经营成功。

　　“宏油庄冒菜”适合下岗工人、复退军人、创业大学生、进城务工人员等群体，凡是自有资金在1～5万元，具有创业热情、 吃苦耐劳、不辞辛苦、有较强上进心和坚韧不拔毅力的实在人也都可以开冒菜店!加上这个四川小吃加盟项目采用统一品牌，统一标识，统一口味和技术标准，统一 配送，统一宣传等手续，提升统一形象，使你的单店不再孤军奋战，让你更加合格!

　　真正的低投入，低、高实现目标，顾客满意和回顾率均在80%以上，让您想不赚都难！

　　财富竞技的大幕已经拉开，你是选择观看？还是参加表演？

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　　冒菜 始于2000多年前的川西秦地—导江（今都江堰），是大秦蜀郡太守李冰治水时的灵感所创。

　　相传当年太守治水，劳工众多，为决众人用膳难题，命李氏管家置鼎 飞沙堰旁，十鼎一字排开，加水调料，取木生火，一边大量菜蔬备齐，

　　十人一组，各执一长柄竹篓取菜围鼎而立，于鼎中自烫，烫熟盛于碗中上淋太守油料，拌匀食 之，一组完毕一组复来，自食自助，以决劳工用膳,不误修堰大计。 千秋伟堰建成,润泽巴蜀大地，

　　管家后人延续此法做菜，以纪念太守功德。先祖秘方，世代传承，历经世人品评流传至今，现结合科学之法反复推陈出新，形成当今 独特的宏油庄冒菜。 宏油庄菜品丰富，荤素达50余种，

　　冒菜油料用多种香料和高端滋补药材科学搭配，经多道工艺，九沸九变而成，制作出的冒菜充分迎合现代人的口味需求，香而不 辣，油而不腻，好吃不上火，充分表达着酱香型冒菜的传世经典口感。

　　为了让更多的人品鉴这一千食，弘扬太守治水精神，宏油庄于2011年广开直营店，并拉开全国加盟连锁的序幕。 宏油庄以“共创共享、互助互利”的治企精神，带领着团队和加盟商去实现各自的人生梦想，

　　以小餐饮的整体解决方案—“独孤九剑”营销模式和强大的后续研发能 力，让宏油庄各店于当前激烈的市场竞争中立于不败之地。 宏油庄，已融入都江古堰，以岷江为源，这一千食必将流向千家万户。

　　宏油庄火锅菜(冒菜)项目产品优势

　　火锅菜(冒菜)目前在全国各大中城市呈现追捧趋势。据调查和了解，从事冒菜生意，快则一个月，慢则半年运营发展，在当今餐饮竞争白热化的情况下，的确是不少智慧之选者趋之若鹜的选项。

　　宏油庄火锅菜优势更明显！

　　★智慧之选少 智慧之选的10-50平方米的冒菜店一般只需1-5万元，这对于想创业自己当老板的人来说很轻松就能筹得到的一笔资金，压力小。

　　★易操作 不需要高深的文化、专业的烹饪知识和技能，标准技术、简单易学 所有技术都标准化、流程化，熬制底汤只需按比例投放即可，就可做出口味统一的底汤来，不需聘请大厨。有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作。

　　★统一品牌、经营不操心 统一商号、统一店面、统一技术、统一物流、统一服务，什么都不让你操心，令你经营不操心。

　　★后续支持，时间久经营 一次代理，终身受益，一有新品研发成功，将优先提高/增加培训，让你的店年年、月月都有新品卖，时时、天天都。

　　· 宏油庄火锅菜(冒菜)香而不辣,油而不腻的独特味道

　　· 冒菜菜品丰富，荤素达五十余种，顾客可选择性强

　　· 完善冒菜经营培训体系，让你完全复制成功模式

　　· 强大的后续研发能力，让味道一直遥遥先进

　　· 无法模仿的千年冒菜秘方，让你独享市场收银

　　· 加盟智慧之选少,实现目标高，让你没有资金压力

　　· 自选火锅菜品，客户选择更随意便捷

　　· 后续督导服务，给您的冒菜加盟店及时诊断

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1签约交费

2培训实习

3选址开业