同新湘菜馆

同新湘菜馆中的“菜”指品类中包含了八大菜系中两个菜系“川菜”及“湘菜”两大菜系，吸收了前者精细的做工及后者味道“清、鲜、醇、浓并重”的味道。湘菜口味重在辣酸香鲜软脆,的菜式有腊味合蒸、剁椒鱼头、酸豆角肉末和清蒸水鱼等。到了同新湘菜馆,不可不吃的就是剁椒鱼头,做剁椒鱼头必须挑选大个儿的鱼头一劈为二,用盐、料酒腌了,倒上豆豉、蚝油、大蒜等调成的汁,再满满地撒上剁碎的过油辣椒,上锅蒸熟后,点上些葱末、香菜,就可以上桌了。

同新湘菜馆的厨师都是经过严格培训，其原料大部分从湖南运来，力求原汁原味。特色菜有红烧肉、火焙鱼、豆鼓辣椒等，可以选择炒菜也可以选择火锅，同新湘菜馆菜味有腊味、薰、红烧，小炒，炖蒸，火锅等不同系列，客人可以根据自己的口味选择不同辣味的湘菜。

同新湘菜馆主营湘菜，湘菜的特色是“酸辣”而辣椒有提热、开胃、去湿、驱风之效。故深受人们所喜爱。大厨们更是在菜品上下足了功夫，确保月月有新菜，天天有美味，所创制的每道菜肴都湘味十足。同新湘菜馆是一家以湘菜为着力点，以健康、时尚餐饮文化为核心的多品牌连锁经营企业。

同新湘菜馆不但拥有美食的共同特性，还有更多的享受。不但承袭了麻、辣、鲜、香的传统口味，同新湘菜馆结合中医药养生原理，解决传统产品易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，开创出美味健康的配料。同新湘菜馆欢迎您的加盟。

开业支持：总部赠送开业品尝酒或礼盒、缸、开瓶器、醒酒器、水晶杯等配件。

指导支持：总部在开业前选派专业的培训老师前往运营店进行指导，并对店务人员进行系统化培训。

装修支持：总部给予统一V店面设计、装修方案、施工图、效果图、选配统一墙纸。

广告支持：总部新媒体中心与各大网络媒体及专业媒体达成战略合作，常年覆盖电视、网络、报刊、东志进行品牌推广，并免费为合作商提供广告平面设计与软文推广、活动策划等。

营运支持：总部定期派市场督导全国巡回指导，结合各区域市场情况与合作商的经营情况，策划可行的营销推广方案。

培训支持：总部每年为合作商免费对新湘菜馆专业知识及店面管理进行系统性的培训及考核。

物流支持：总部建有成熟的供货物流系统，确保下单、发货的快捷模式，无中间环节为全国合作商供货。

1、资料搜集：加盟商可以访问网页了解项目的基本信息。

2、实地考察：到同新湘菜馆总部考察，与接待人员深入交流、了解公司运营状况。

3、提交加盟申请：认真阅读、填写《同新湘菜馆加盟申请表》，提交加盟开店申请。

4、正式签约：根据市场调研情况和自身情况，确定加盟规模及加盟方式，正式签订加盟合同。

5、店址评估：对加盟者拟选店址进行指导评估，帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。

6、加盟店装修：总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。

8、开业：与业务经理一起沟通开业时间、筹划开业方案和进行前期准备。

1、具备一定的经济实力和好的社会资信;

2、加盟商要有品牌意识，在认可品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。

3、注重团队间的合作，能够处理好与顾客、员工三者间的关系;

4、能够独立加盟一切费用，并可承担一定的经营成本。

5、开店经营，有无经验者均可加入。

6、全身心投入同新湘菜馆加盟事业。