丸香鲜牛肉丸火锅

　　丸香鲜牛肉丸火锅品牌旗下拥有四家全资子公司：重庆市朝天盟餐饮管理有限公司、重庆普盛餐饮智慧之选有限公司、重庆渝城味都餐饮管理有限公司和重庆润汇佳商贸有限公司;一家控股子公司：重庆春吾里企业管理有限公司。全面实现品牌产业化、集团化管理。
　　截止目前，朝天门餐饮旗下品牌在全国及海外拥有近600多家连锁门店。在广东、湖北、山西、陕西、四川等地先后设立了分公司，并建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等完善的运营支持体系。
　　经营理念：做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业
　　加盟理念：做智慧之选人坚实有力的扶持体系
　　服务理念：换位思考，契合需求
　　营销理念：诚实守信、责任担当、体现价值
　　核心竞争力：优越的品质、标准的模式、不凡的团队
　　朝天门是重庆乃至人的骄傲，朝天门人本着务实而虔诚的态度，在工作中加强学习，在学习中不断深化，在深化中努力创立。我们坚持把"做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企业"作为我们的行为准则。

　　一、美味老汤
　　丸香鲜牛肉丸火锅是由20多种材料慢火精心熬制而成，后加上滋补药材上桌，真正做到清香、高钙、调理
　　身体之结果，吃过流连忘返。
　　二、独特牛肉丸
　　潮河牛肉丸选料全部选自生长3年南阳黄牛后腿肉经独到工艺制做而成，真正做锅中跳跃着，滑、嫩、爽、
　　脆之美感。
　　三、爽口的调料（自制沙茶酱）
　　丸香鲜牛肉丸火锅自制自有工艺，是由各种海鲜汁配以美味酱料制作而成，选料精湛考究、色泽纯正、味道鲜香、
　　口感清爽、复合味浓重，含有多种营养成份，具有保健养颜之结果。
　　四、特有菜品
　　我们的菜品全部自制而成，不添加任何色素、香精、防腐剂、全部采用绿色的原料制作而成，做到真正
　　绿色、健康。
　　五、中原独特主食（扯面、自制手工面）
　　主食全部手工制做，面片筋斗，爽滑，客人现点现场制做，堪称一绝。
　　1.营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。
　　2.营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。
　　3.培训支持：招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。
　　4.物配支持：底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。
　　5.产品支持：总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。
　　6.企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公关活动等。
　　7.手册支持：服务手册、财务手册、人事手册、厨房手册、员工手册、营运手册。
　　8.督导支持：以加盟店的各个经营细节进行检查与评估，督导所有加盟店严格执行总部的各项经营政策，维护加盟店的良性发展。
　　9.市场支持：各加盟商拥有一个行政区域的经营权。