万记滕王阁

　　万记滕王阁前店营业面积不足五十平方米，只能容下一二十人，后院用于制作和居住。当时的创办者为了养家糊口，只是在自家的小店里经营用玉米面裹菜的团子，品种并不丰富，馅料也非常简单，以四季的蔬菜为主，开始用蒸的方法很慢，后改成在锅上烙的方法，速度快，，深受广大顾客的欢迎。

　　由于资金和能力有限，万记滕王阁没能发展壮大，到了1956年公私合营时，虽因店面太小政府没有收购，但也不允许自主经营，万记滕王阁就此关张。一直到1985年，万记滕王阁的传人才又经营起锅贴来，并成为原崇文区一家经营风味小吃的个体工商户。万记滕王阁重张后特别受顾客欢迎，店面门前常常排起长队，从此名声远播，有口皆碑。万记滕王阁也年年被评为先进个体户，还被市工商局、市个协等单位邀请参加原崇文区优先届龙潭庙会、厂甸优先届甸会、全市各区的小吃展演活动等。在全国第二届中华名小吃评比活动中，万记滕王阁获得中华名小吃的荣誉称号。2010年，万记滕王阁进驻前门大街，并正式申请老品牌商标。万记滕王阁正和其他的老品牌品牌一道，成为前门大街的形象标签。

　　经过20多年的发展，万记滕王阁目前在北京、哈尔滨、长春、沈阳、石家庄、珠海等地开设直营店铺90余家，拥有3家工厂，年营业实现目标4.5亿元。

　　万记滕王阁经营国粹-饺子，搭配凉菜、热菜、小吃、甜品、酒水，是典型的复合型餐饮模式，“上车饺子下车面”、“饺子酒越喝越有”等饮食文化深入人心，万记滕王阁在工作餐、家庭聚餐、朋友小酌、送往迎来等方面满足了顾客需求。

　　扶持一：形象制胜，声势过人

　　万记滕王阁采用统一的品牌形象进行推广，总部可将成熟的商标、统一的视觉识别系统（VI）、统一的企业行为识别系统（CI）、统一的装修风格等，输出到各品牌店中，沿用百店如一的形象力，全国市场一盘棋，使得各地区域市场遥相呼应，声势热浪非一般店铺可比，大幅度提高了品牌感染力与号召力！

　　扶持二：广告开路，坐店收钱

　　总部广告媒体涵盖电视、平面、网络、户外四大板块，电视广告领衔、各地卫视跟进，平面媒体以各地主流报刊杂志为主阵地，网络广告全面涵盖各大门户网站的美食频道，户外广告则以大幅喷绘、灯箱、公交车体、楼顶广告等形式出现，立体投放，形成宣传的交叉火力，牢牢锁定目标消费者，让各店铺迅速窜红、营业额一路飙升！

　　扶持三：营销策划，准确打击

　　总部的企划精英为各地品牌店提供丰富详细的营销方案，并组织实施。大到与各种节假日促销方案、互动式营销方案、体验式营销方案、会员制经营体系的建立、设计与制定，小到各种执行细则的出台、各种活动物料的设计制作，都由总部的专业团队为您打理，完全不用创业者操一点心。

　　扶持四：全面培训，提升能力

　　总部为创业者提供开业前的店长培训、厨师培训、管理培训、促销培训等，提升员工综合素质。同时，根据市场特征和消费特征的变化，总部将不定期地为品牌店提供源源不断的后继培训，大幅度提高品牌店经营者对市场的掌控能力。

　　扶持五：品牌无价，机会抢手

　　万记滕王阁是运营成熟的老品牌品牌，就这一个招牌的估价，目前已经超过了5000万元！即使创业者将来要移居、转行，不能继续经营的时候，这个强势品牌也会让你在转让店铺时获得一笔不菲的转让金，也就是说，加盟经营万记滕王阁，从一开始你就得到了一个不断具有价值的品牌！

　　1. 加盟咨询

　　有意者可邮件、电话、登陆网站或本人直接来总部品尝、考察。

　　2. 加盟申请

　　具备适当的能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核，与此同时，申请者也可以到总部作详细考察，以便于对总部的招商活动有更全面直观的了解。

　　3. 签定《加盟合同》

　　加盟合同是在本着双方互利互惠、共同发展的原则下，明确双方权利和义务的合作细则。在加盟商提出申请并获总部批准后，签定加盟合同书，申请加盟商按连锁办店的级别，一次性向总部交纳相应的加盟费（品牌加盟使用费，技术转让费）。

　　4. 统一门店装修

　　签定加盟合同后，加盟店即进入紧张的门店装修阶段。根据连锁总部统一制定乐而美西式快餐连锁店装修风格，并按总部无偿提供的效果图及详细施工图，加盟商在规定的时间内积极组织装修施工，总部工程规划设计部可根据加盟商要求派员亲临现场勘察协助实施。

　　5. 系统培训

　　在店铺装修的同时，总部对加盟店技术人员现场培训，培训人员 1-4 人，时间不限（一般 7 天左右）直到学会为止，满意为止。培训内容还包括企业文化成长策略、日常管理与控制、营销企划、产品特点、接待与促销等，加盟店迅速成功运营。

　　6. 开业准备

　　做好开业前准备，选择开业日期很好是在节假日。平时开业建议选择星期五，不要选择星期一。可邀请当地领导、名人，亲朋好友参加开业仪式，也可向总部申请派员出席开业营销活动。 加盟店正常开业后，长期免费提供新技术、新产品升级服务，让您轻松开店！

　　1、年满18周岁以上，有独立承担民事责任的能力。

　　2、要认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发展规划。

　　3、有一定的经济基础，能够有充足的资金启动创业。

　　4、特许加盟人在当地自备营业场所，商业面积符合总部的较低标准。

　　5、遵守总部的价格统一政策，及管理规范。