哇塞酸菜鱼

　　哇塞酸菜鱼属于上海贵仕餐饮管理有限公司旗下品牌,总部位于浦东新区陈水关路40号。贵仕餐饮管理有限公司成立于2011年，企业打造集产品研发、生产加工、物流配送和连锁销售为一体的食品产业链，从各个环节提高/增加核心产品的品质和品味。创立至今，全国酸菜鱼加盟门店50家，签约客户100家，2018年目标突破500家！

　　黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等结果，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。鱼作为水产品，老人小孩都能吃， 客户群体更广；酸菜鱼是一道居家常菜，南方北方居民接受程度高，好吃不贵、量大实惠，开店一定火！哇塞酸菜鱼健康养生，没有淡旺季，四季热销，直营店、酸菜鱼加盟店门口每天都有大批的食客排队等着用餐，无论男女老少，都特别爱吃，成为一道靓丽的风景线。

　　时间才是很好的考验，老百姓认可才是真的好！哇塞酸菜鱼门店于2016年7月1号开门营业，以起特色的档口店外卖模式吸引了周边消费者，生意异常不错；重要的是开业近两年，人气不减，以其鱼片滑嫩、鱼汤鲜美而闻名，7成都是老顾客，好味道、好品质才能时间久持续发展。10平方小店开业至今，约每日卖出鱼片200斤，销量300单，可谓是餐饮界每平米销售额之带头。

　　酸菜鱼外卖加盟店：20平方以下即可开店，以档口外卖的方式面对顾客，客户打包带回家的新式模式。客单价在25元左右，主要面对客户群体 周边居民、上班族。建议店铺选址小区、菜市场、超市周边，要求人流量较大的市口。定位是大众消费，量大实惠，老板姓消费的起的酸菜鱼。

　　美食广场档口店：面积要求60平方—100平方，走时尚、便捷、休闲的餐饮模式。主要的客户群体是白领、学生、年轻人士为主。建议店铺选址在美食广场、步行街、大学城周边、大型办公写字楼附近。

　　酸菜鱼起源四川，诞生至今就迅速受到大江南北食客的宠爱，百吃不厌，成为老百姓家中的餐桌美食。

　　品牌支持：加盟哇塞酸菜鱼，即可获得公司总部授权“哇塞酸菜鱼”商标使用权及加盟认证，共同分享 哇塞酸菜鱼的品牌价值，给合作伙伴带来品质、信誉的扶持。

　　培训支持：总部对酸菜鱼加盟商提供为期7天一对一技术指导，包教包会。对加盟商提供门店实习机会，实战操作，回家开店更合格。

　　选址支持：公司市场部拥有十多年的店铺选址经验，可以免费为顾客提供电话咨询，也可到店铺现场提供专业性的指导，提出建设的意见，帮你避规，节省智慧之选。

　　开业支持：酸菜鱼加盟店装修方案、宣传海报、吊旗、贴画、气球等公司统一设计标准执行营销、帮你提升人气，轻松开业。

　　运营支持：哇塞酸菜鱼提供店铺运营手册全程指导，派出多有店铺经营经验的实力督导到店教学，帮你一起做好店铺运营，做好生意。

　　新品研发支持：公司拥有强大的研发团队，根据季节时令的不同地区、地域的风俗习惯的不同，不断调研全国业态的发展趋势，并根据人们的口味和生活习惯，改善研发出新品，永远走在市场的前端，引路产业潮流的发展之路。

　　扶持支持：哇塞酸菜鱼总部将向合作伙伴提供完善的服务扶持，您开店，我护航。扶持您经营不操心，财源广进。

　　1、品牌认知：详细了解品牌及运营模式，自主选择现有直营店、加盟店进行考察。

　　2、加盟预约：申请加盟者与总部联系审核确定其加盟资格。

　　3、店址选择：总部将向加盟店提供选址方案，总部将协助加盟商进行商圈调研，客流量分析，确定店面。

　　4、正式签约：符合加盟条件的申请者确定店面后即签订《特许加盟合同》。

　　5、房产测量：加盟者需找专业人员对所选店面进行测量，设计平面图纸。

　　6、店面装修：总部将提供详细施工图纸，装饰材料按要求从当地采购，施工方需具备三级 以上装修资质，由加盟商确定后方可施工。

　　7、员工培训：加盟商到总部培训中心接受强化培训，内容包括（经营、管理、 人力安排、店面控制、工作制度、考勤、促销策划，以及对员工企业文化的培养和理解。

　　8、广告宣传：由总部统一制定宣传方案，设计宣传品（开业前一周）。

　　9、开业筹备：办理工商执照、物料订购、店面布置、环境清洁、试营业等。

　　10、正式开业：开业方式策划、正常营运、业绩增长。

　　11、运营调整：总部根据加盟店运营状况，对运营进行规范和调整。

　　12、后期支持：总部为提升加盟店效益与品牌形象，提供不断的经营指导和服务。

　　有强烈的事业心和创业心，不能有投机心理和暴富的心态,有很好的职业道德修养

　　有很好的组织能力、管理能力、决策能力、沟通能力与协调能力。

　　有很好人际关系和广泛社会关系,能保持很好关系

　　加盟商需有足够的资金，有利于前期市场的顺利运营,在局面打开后，迅速扩大规模、提高市场占有率

　　具有加盟报答社会的责任心，具有谋求长期发展的商业理念。

　　加盟商与总部的经营理念达成共识，保持高度一致，能够接受总部的统一管理，对未来的发展充满信心。对于经营中可能出现的任何不安因素，能够正确面对，并能做好充分的心理准备。