味佳凉皮专注做特色凉皮风味的餐饮连锁品牌。公司掌管人是陕西籍的人士,开始建立店面,就在这个地区建立不少家自己的店面。进入到宁夏发展之后,也迅速建立十多个连锁店,后续就逐渐在增加合作店面。如今品牌经历了十多年发展,在市场已经有四五百家合作连锁店面,整体发展状态也都不错,主要是比较稳定,也没有太多经营顾虑,以及经营压力。
味佳凉皮集中产品研发、生产、配送、管理、销售为一体,做的就是颇具地方饮食特色店中式快餐连锁企业,在市场有明确的发展定位。品牌将西式快餐的店面经营也有引入到中式小吃当中,现如今已经成为西北地区很有规模和人气的餐饮连锁企业。店内推出的美食产品也是多种多样,不仅有凉皮,还有肉夹馍、羊肉泡馍、酸辣粉、胡辣汤等,这些都是本地人津津乐道的西北民间小吃风味,很多外地人来到这里,都会考虑品尝各种特色小吃,感受不一样的地区文化魅力。
味佳凉皮坚持创业思路和市场发展定位,很大程度上丰富了餐厅的经营品牌。店内中西式结合,满足所有食客对美食的不同化需求。汉堡、鸡肉卷、烤鸡翅、烤鸡腿以及薯条等,这些都是年人非常喜欢吃的西式快餐产品。新鲜的中西式产品相互结合,迅速的吸引到消费者眼球。品牌拥有特色风格发展,结合大众餐饮和传统美食,致力挖掘到也是西北民间地区和西方传统快餐美食相对应的美食文化。