微卤熟食

　　微卤熟食一直以来在我国的餐饮美食小吃行业都非常受欢迎，尤其是对中老年人来说，微卤熟食已经成为平时的下酒菜必备之一。而微卤熟食品牌想要做的不仅仅是熟食，更是一种集健康、养生、美味、多样化为一体的美食品牌，深得大众青睐。

　　微卤熟食实际上就是将鸭子的各个部位分门别类，然后用香辣卤水泡制加工而成。鸭脖是微卤熟食的主打产品，其它的还有鸭头、鸭脚、鸭拐、鸭肠、鸭肝、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等等。微卤熟食是公司总部经过多年时间研制而成的，其制作出来的卤汤，具有保健强身的作用。

　　微卤熟食产品的主要配料由二十余种中药、筒子骨、鸡骨架等高品原料配合而成。微卤熟食其二十余种中药是在参考古今大量文献资料的基础上，反复筛选，经有关论证后配制而成。实践说明，食用微卤熟食可祛风寒、通经络、健脾胃、振精神，不失为养身健体之必需。其配料可卤制鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉等多种上乘食品。

　　微卤熟食卤对产品质量和食品要求严格，优选有名品牌及实力大厂作为合作伙伴，微卤熟食产品全部采用原料生产，绝0添加剂及化学成分，充分提高食品卫生。

　　微卤熟食采用上等的好鸭肉，用老卤慢熬，口感香糯，胶原蛋白满溢，舌尖上轻轻滚动便骨肉分离深受老人孩子和爱美女生青睐！微卤熟食，50多种中药材，港味风范，辣而不上火，麻而不失鲜香，微卤熟食全城各路吃货同志闻香赶来！

　　用餐不可少，倡导健康美味

　　微卤熟食自从出现在餐饮小吃市场来受到很多人的喜爱，特别受中年人的青睐，很多人在用餐的过程中都会购买，这样不需要再次烹饪，也是餐桌上招待客人不可缺少的美食。对于现在顾客来说，大家对健康美食的要求都很高，公司能够坚持营养健康、多元化，给顾客带来更多的卤菜美食。品牌店在行业中的口碑也越来越好，受到了无数个人创业者的青睐，需要资金不高，经营难度不大。

　　美食类型多，样样值得品尝

　　熟食品牌店给消费者带来的美食种类总是在不断的变化，有很多主打产品，这里主要以各种鸭系列的卤菜熟食为主。给消费者带来了香辣美味的鸭头、鸭脖子、鸭肫以及劲道有嚼劲的鸭肠。店内美食不断的丰富起来，经过多年的努力和改进，制作出的卤汤，还具有营养保健的作用。除了各种鸭系列的美食以外，还配备了筒子骨和鸡骨架，以及各种凉菜和卤牛肉，款款美食都值得大家品尝。

　　制作工艺要求严格，用料十足

　　公司对店内卤菜美食的制作要求很高，特别是在用料和制作工艺上严格要求，这样才能形成更加出色的口感。公司对系列卤菜的配制料包要求很高，能够添加中草药和名贵的香料作为卤料包，反复的研究和改进，制作出的料包营养价值更高，能够给顾客带来通经络、健脾胃的保健作用。每一种食材都有不同的卤制工艺，严格控制好时间和火候，这样才能给顾客带来更好口感的熟食。

　　用料标准高，坚持不添加

　　现在顾客对美食的用料标准要求很高，为了给顾客带来更好的产品，公司在食材和原材料的挑选上很严格，坚持采取不添加的操作模式，能够在卤食的制作上不使用添加剂，提高产品的质量。让店内给大家带来的卤菜美食营养价值更高，味道颜色更好。

　　1、咨询了解

　　拨打总部加盟电话或登录网上进行咨询了解。

　　2、实地考察

　　签订销售合同、制定初期销售目标，期间可以到公司的各下属企业实地参观考察。

　　3、加盟申请

　　意向客户到公司进行产品、品牌等多方面考察，提交申请表，总部进行资格审查。

　　4、合同签订

　　顺利总部加盟审核，可正式签订加盟合同。

　　5、选址建店

　　针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

　　6、店面装修

　　加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出人员到加盟店进行审察。

　　7、人员培训

　　根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受产品经营销售、店面管理等全方面的店面实务培训。

　　8、开业准备

　　货品陈列上架；店面POP悬挂到位，并根据开业活动内容，布置店面，营造出开业气氛。

　　9、营业开始

　　店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。

　　1、认同微卤熟食的企业文化与经营理念，了解微卤熟食产品及营运模式，包括：品牌、标识、管理、形象、服务；

　　2、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训；

　　3、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，具备艰苦奋斗的精神；

　　4、具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求，严格按照协议缴纳加盟费及商标使用费；

　　5、具备合法的经商资格，能够诚信经营；

　　6、愿意全身心地投入，将微卤熟食加盟视为自己的事业，维护“微卤熟食”品牌声誉。