威威炆鸭

威威炆鸭的鸭肉营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低的作用，对防治心脑血管有益肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。

威威炆鸭为了更好地达到好味道，严控鸭子重量，规定体形均匀、肥瘦合适、肉质厚度均衡，不合格绝不选用。诸多细致的规矩，仅仅为了更好地掌握出品的质量，真正实现正宗的味觉升级。在制作上，威威炆鸭透着诱人的外形，口鼻未动时，仅视觉上的引诱便让人瞬间喜爱上它;接踵而至的芬芳馥郁香气，带有一丝的麦芽清甜味，让人沉醉。夹一块儿入嘴，那种皮脆汁多，肥瘦相宜的质感，在口齿间回味。

威威炆鸭，公司经过多年的研究，不断的改进自有工艺，改善熟食的口味，终于研究出符合消费者口味需求的熟食自有工艺和制造料包。料包精选十多味中草药和名贵的香料，经过一定的比例搭配，料包直接配置好，配送给加盟店，加盟店直接用于卤食制作即可，这样在制作的时候能够提高/增加口味，还能节省很多时间。

威威炆鸭稳定的产品质量和合格的风味，产品辐射全国畅销很多省、市和地区，销量不断攀升，公司以规范、专业、诚信的管理模式，现在发展加盟店数量喜人，学徒遍布各地，威威炆鸭产品也多次被宣传报道。

1、【评估支持】选址建议，商圈分析，市场评估，消费习惯，口味分析，竞争对手分析。

2、【装修支持】威威炆鸭拥有一支专业的设计、施工装修队伍，装修理念既体现了威威炆鸭企业文化，又迎合了现代消费者时尚、休闲的现代风格。

3、【培训支持】为加盟店提供财务、前厅、厨房管理及技术人员、经营负责人的业务与技能培训；每年组织加盟商开展经营交流会和产品开发展示会。

4、【筹备支持】对加盟店拟定全面的营建方案和进程时间表，并对开业前的全程筹备进行跟踪服务，解决开业前的盲目性操作，并提供切实可行的帮助。

5、【物配支持】核心底料进行一站式配送服务。

6、【手册支持】《威威炆鸭财务管理手册》、《威威炆鸭餐厅管理手册》、《威威炆鸭厨房管理手册》、《员工手册》。

7、【开业支持】加盟店开业前一周公司拟定营销方案并派出餐厅、厨房管理人员做全面支持。

1、 合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;

2、 合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;

3、 实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

4、 签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;

5、 经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;

6、 技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;

7、 店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;

8、 开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

1.本人及家人身体健康，有从事本行业的热情。

2.认可并接受威威炆鸭项目的经营理念和模式，有志于创业的人。

3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

4.执行和遵守威威炆鸭项目的各项经营管理体系。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。