味掌舵老火锅

味掌舵老火锅它的出现解决传统火锅同质化严重、个性不突出、定位不清晰、缺乏产品及品牌内涵、难以可持续发展等诸多问题，将火锅文化、火锅发展历程植入品牌中，成为火锅行业中的一匹黑马，经过一年的精心调研，筛选出合适的豆瓣酱、辣椒、花椒以及牛油等，味掌舵老火锅将这些材料进行黄金比例调配，熬制出本土正宗的火锅味道。

味掌舵老火锅，带领有着20多年炒料经验的火锅班子，深耕细研火锅学问，把“味掌舵老火锅”这一锅的火锅美味精研细作到美食 上层。源自对火锅文化的热爱,“味掌舵老火锅”在家传的老火锅自有工艺的基础上博采众家之长,对火锅调料自有工艺进行不断改进，形成了锅底汤色红亮,汤汁稠浓，其味老道醇厚，诸味协调，鲜香并重，回味悠长，开创了特有的火锅口味风格。

坚持巴蜀人情味的特点，秉承传统的制作工艺，坚持不使用任何添加剂。精选原料，精心熬制，以特有的创立自有工艺，只为给火锅爱好者 健康美味的一锅。味掌舵老火锅结合南北特点，口味多样，老少皆宜，适合不同人群，满足挑剔味蕾。

味掌舵老火锅坚持做重庆正宗的火锅馆，走平民化的路线，让每个人都能品尝到前老火锅的味道。用心做菜，为每一位顾客奉上健康安全的美食。另外，味掌舵老火锅会定期在店内举行主题活动，展现不同时期的火锅文化。同时在主题活动中穿插情景剧演绎，给每一位顾客与众不同的就餐体验，将用一种全新的方式，掀起火锅界的狂潮。

1、协助选址优势：对加盟商所选店址进行实地考察，评估其开店的可能性，对商圈及商业调查，得出可行性分析，供加盟商参考。

2、店面设计与装修：为确保味掌舵老火锅品牌形象，餐厅设计由总部设计，也可由加盟商自行设计，但须到总部审核；装修工程由加盟商自行联系。

3、人力资源优势：开业前，加盟商派遣包括经营管理团队在内的员工到总部接受系统的培训。

4、经营指导优势：开业前，制定并协助完成开业前的系列筹备工作；营业期间，味掌舵老火锅总部运营部门会不定期派督导到加盟店进行监督指导。

5、营销及宣传优势：开业前，制定开业广告宣传和营销方案；在味掌舵老火锅总部网上上传加盟店照片和有关宣传资料，在相关专业网站做统一宣传。

6、原料配送优势：味掌舵老火锅总部针对主要原料进行统一配送，提高/增加产品口味质量统一的同时，更大程度上得到了成本控制优势。

1、加盟咨询

电话、QQ、邮件等方式详细咨询味掌舵老火锅项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

2、客户考察

想要考察味掌舵老火锅的创业者可与总部预约时间，前往总部进行实地调研。

3、加盟申请

由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

4、签订加盟合同

加盟商在确定后来的合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。

5、选址建店

针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

6、店铺装修

由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。

7、人员培训

为确保加盟店后期更好地经营，加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。

8、开业筹备

开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。

1、18周岁以上的公民，能独立承担民事责任。

2、认同并接受“味掌舵老火锅”总部的经营理念和操作模式。

3、合格的资金运营状况，以及销售核算能力。

4、申请人具备开办业务的相关条件。如：合法营业手续、营业场地及相关办公设施。

5、诚实守信，在当地有极大的影响力和合格的口碑。