王毛驴豆腐

　　"王毛驴豆腐"的来由是，当地有个老王过去是拉着毛驴车卖自家豆腐的，他做的豆腐玉白细嫩，肉香可口，薄软细腻，干豆腐竟然可以像纸样的点燃。

　　王毛驴豆腐与传统豆腐一样，都是以大豆为主要原料，不同的是王毛驴豆腐在制作过程中添加了一种或多种蔬菜果汁作为辅料，由蔬菜果汁的色彩形成彩色豆腐或豆制品。

　　王毛驴豆腐——是在传统豆腐制作原料的基础上，按照比例加入蔬菜、水果汁，利用专业研制的一体化即时豆腐机，结合生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成，不仅含有大豆本身的丰富营养成份，还保存了蔬菜、水果中的纤维质，而且有利于人体吸收、消化。

　　俗语道“青菜豆腐”王毛驴豆腐成分的加入使本来营养成份较高的豆腐又含有丰富的果蔬营养成份，口感上更细腻、鲜美、爽滑，有助于人体吸收、消化，让人胃口大开，王毛驴豆腐不仅是人们餐桌上的美味佳肴，营养丰富。

　　在制作中加入的南瓜、西红柿、芹菜、草莓、麦苗、西瓜、菠萝、红薯、花生、枸杞、芝麻、大枣等蔬菜水果汁辅料，让豆腐形成色彩，不含任何化学色素。与传统豆腐相比，　王毛驴豆腐增加了人体所必须的褐藻胶膳食纤维、蛋白质、多种氨基酸、维生素C、B1、B2和钙、铁、钾、磷、镁、硒、碘等多种微量元素。

　　王毛驴豆腐是在果蔬彩色豆腐的制作工艺上稍加改变，可加工王毛驴豆腐皮、豆腐丝、油皮、豆干、千张、百叶等，其花色多样，营养丰富，深受百姓的喜爱。

　　1、彩色食欲化：改变传统豆腐的白中泛黄的单一尴尬景像，王毛驴豆腐因添加了水果蔬菜汁使豆腐瞬间披上美丽的七彩衣裳，红如玛瑙，绿似翡翠，紫如葡萄，美白如玉，在感观上给人一种五彩缤纷，增强食欲，从而成为餐桌上一道亮丽的风景，使得在烹饪菜肴时对豆腐选择的空间更大，搭配起来更方便，色、香、味俱全凸显菜肴的独特，更能激起人们的食欲，看了就想吃。

　　2、营养功能化：以黄豆为原料的传统豆腐含有多种人体所必需的营养成分，但是王毛驴豆腐及豆制品的营养成分与之相比更加丰富，更加全面，能够补充人体对营养的需求。

　　3、口感美味化：王毛驴豆腐注重所选绿色果蔬口味的品质和鲜美特性，果蔬成份的加入，让王毛驴豆腐及豆制品口感上更细腻、淳厚、爽滑、筋道，让人馋涎欲滴、胃口大开，既有利于人体吸收、消化，又增加了味道的鲜美性和口感的多样性。

　　4、品种多样化：融入高科技含量的自动化流水作业线，改变了过去许多手工作坊的操作流程，使王毛驴豆腐及豆制品在加工、生产的工艺上得到改进，可加工性得到提高，更加丰富了产品品种的研发生产，品种更多，百姓餐桌上的菜肴更丰富。

　　1、项目咨询：加盟商以电话、传真、网上留言等方式向王毛驴豆腐总部专业的加盟顾问咨询相关合作事项，并索取项目资料。

　　2、实地考察：加盟商到总部所在地进行实地考察，并与总部工作人员进行业务方面的交流。

　　3、资质审核：王毛驴豆腐总部对加盟商的条件进行审核，确认其合作资格。

　　4、签订合同：总部审核通过，且双方确认考察结果无争议，即可正式签订合同。

　　5、缴纳费用：加盟商按所选择的加盟类型向总部交纳相关费用。

　　6、人员培训：总部安排加盟商参加技术、管理等方面的培训，培训合格后颁发授权铜牌。

　　7、选址装修：王毛驴豆腐总部协助加盟商进行选址，并提供装修指导，以便快速立店。

　　1、具有好的商业信誉和人格。

　　2、王毛驴豆腐加盟商具有民事责任能力的自然人或公司法人。

　　3、具有强烈的创业精神和服务意识。

　　4、认同并接受王毛驴豆腐的经营理念和品牌价值。

　　5、拥有一定的经营理念。

　　6、拥有相应项目的加盟能力和隐患意识。