王茂元羊肉面馆

　　王茂元羊肉面馆只做羊肉面，店里卖的小菜也全都和羊肉有关。要说到这羊肉面里的面条估计就没有多大的特色了，所有的特色都在这羊肉里面，几乎看不到肥肉。来这里的客人都是冲着这瘦羊肉来的。如今年轻人很注重身材，就不太喜欢吃过于肥的肉，而且瘦的羊肉煮出来膻味也小得多。

　　这用来煮面的汤都是好纯的羊肉汤，因此煮的同时面条也吸收了羊肉的鲜味。不过好有特色的可谓是这红烧羊肉浇头，据说这可是几年都不换的老汤。每天凌晨 三点钟师傅就会起来做这道红烧羊肉，师傅会用前天剩下的老汤再搭配一些新的调料。

　　一直要煮上五个小时才能食用。这锅仔其实就是面条改良过来的，用的 是他们家好有特色的清炖羊肉，再配上一些粉条和蔬菜进行炖煮。不过据说这煮羊肉的锅也是很有讲究的。看来这后厨房什么都是秘方，不过我们还好打听到了原来 这也是一口老汤，而且是用了近十年的汤底，这老汤煮的越久，就更能解决这羊肉的膻味。三四十斤的小山羊是羊肉中的，这种羊的膻味很小，而且几乎看不到 肥肉。好重要的是，老板的家在藏书，那里盛产的就是小山羊，再配合这老汤所做作出来的肯定就是美味。

　　王茂元羊肉面馆是一个适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃的上海市餐馆。上海的羊肉店格局都差不多，这家王茂元苏州羊肉面馆也和大部分的藏书羊肉店类似，门面小小的，一不小心还会错过，但如果是冬天，闻着味儿就寻过来了。他家也算小有名气，很多食客都会慕名而来。位子不多，但楼上还有几个座位。店里有专门吃明炉的羊肉，羊汤、也有羊肉面，还分白切和红烧两种，很是地道。尤其要推荐的就是他家的红烧羊肉面，羊肉炖得很够火候的，肉很酥，但不烂，吃的就是那层皮了，而且还兼具美容养颜的作用。羊肉汤分大碗和小碗，区别不在于碗的大小，而在于羊肉的多少，据对分量十足，让人吃的满足。而且店家的服务非常人性化，像葱啊、蒜啊之类的都是放在桌上，根据食客喜好自己添加。环境一般。适合不太讲究的人。

　　1、统一品牌：加盟商可免费使用品牌商标、字号的使用权，全套品牌形象vi系统、统一店面装修设计方案、统一店内宣传用品，千店如一，让加盟者坐享品牌的强大市场号召力。

　　2、整店输出：整店输出，针对加盟商，提供包括店面装修、运营、产品、销售、培训等诸多方面的服务，增强市场竞争力与持续赢利能力。

　　3、免费再学：拥有专注、实效的研发队伍，不断开发出贴合市场需求的新口味产品，一旦有新品开发成功，加盟者还可以免费再学习，不收取任何费用。

　　4、跟踪指导：从签约开店到经营管理，总部将全部扶持，安排专注人员定点、定期巡回督导，解决经营中的各种问题，打消加盟商的后顾之忧。

　　5、物流配送：为提高/增加加盟商门店的正常运营，总部将完善的物流体制，快速的将全套设备和开业用品及时送达到加盟商手中，提高/增加你快速开业。

　　6、广告造势：总部将网络、多媒体等渠道进行广泛宣传，提高品牌度，帮你招揽顾客，提升人气。

　　7、商圈保护：总部将对加盟商实行严格的区域保护政策，控制区域内开店数量，加盟商在一定区域内的经营，赚取财富。

　　1、了解信息：加盟者可登陆网站或者是电话、邮件的方式向总部索取加盟资料。

　　2、实地考察：加盟者在加盟前可到家家粉总部进行实地考察，了解相关信息。

　　3、提交申请：在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

　　4、加盟规划：针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

　　5、加盟签约：在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

　　6、加盟筹备：总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

　　7、加盟开业：在开业前，总公司会派人员下店给予开业及指导，让加盟者和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营。

　　8、加盟跟进：成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。

　　1、加盟者可以承担法律责任，对创业有想法。

　　2、心理健康，驻足于长期发展。

　　3、认可品牌的合作方式和销售理念，服从公司机构管理，积极配合公司的市场运营，不做违法的事，规范经营。

　　4、具备一定的资金实力，可以满足加盟店的启动资金要求以及后期的营销费用。

　　5、品牌加盟商有较强的公关能力及策划组织各类打折活动的能力。

　　6、一定要确保严格遵循品牌加盟的相关管理营销业务，别的商业计划等。