渥太郎拉面

渥太郎餐饮有限公司是一家专业日式休闲快餐连锁事业管理公司。自2006年成立以来不断在服务的内涵与外延上下功夫，现发展形成包括营运、市场拓展、研发生产、厨房、物流配送、财务等各个领域一体化的规范餐饮企业。属下品牌渥太郎拉面与渥太郎涮涮锅,分别或复合在其各个产品领域上进行主题经营。

公司致力于饮食的营养均衡与合理搭配，所采用的拉面骨汤经精选大骨上料、多种深海鱼骨，科学配比统一熬煮，提高/增加骨料中饱含的营养物质被充分提取出来，骨汤中饱含的骨胶原是连接细胞、组成内脏器官不可缺少的蛋白质，人的身体中三分之一的蛋白质为骨胶原蛋白，随着年龄的增长体内合成骨胶原的能力在衰退，而渥太郎拉面骨汤真正做到补钙壮骨、强身健体的养生功能.

渥太郎以人为本，一以贯之，追求品质服务卫生与价值的现代化餐饮观念，融入中日饮食文化，菜式丰富、讲究平衡营养的理念，建立在时尚、休闲、年轻、现代感的快餐服务体系、敞开式操作间、明朗的顾客服务，结合消费者的消费心理与消费习惯而设计的一种创立的真正意义上的休闲快餐饮食营运模式。其店面装饰风格充分体现了快餐的动线流畅，同时融入了时尚休闲、感官通透等设计概念，巧妙的将快餐与休闲舒适有机结合，以消费者满意作为一贯的追求目标，从中来建立自我的品牌价值。

　　优势一、公司依靠完善的管理体系，为所有的代理经营商联营店提供统一的管理，统一的商标，统一的店面设计，统一操作与服务规范，统一的技术和食品自有工艺，并为合作伙伴提供渥太郎高品质基汤。
　　优势二、公司督导各种制度的执行，并分阶段为代理经营商进行相应的培训与指导，同时渥太郎以丰富执行经验制定了一套完善的培训、管理、营销手册，以确保持续提高门店营运能力。
　　优势三、渥太郎总部对代理经营店的经营管理人员将进行系统训练，使其掌握自营门店的各种知识与技能。内容包括：员工招募、人力计划、门店管理与费用控制等。
　　优势四、选好店址是成功的关键，渥太郎对代理经营商的店址选择都会派专业人人员进行实地考查，综合分析后提出方案。
　　优势五、总部对所有代理经营店的管理人员、操作人员进行系统培训。并派二至多名具有丰富实践管理与经验技术人员从前台运营管理、厨房、产品加工作全面指导。
　　优势六、所有代理经营店将与总部在门店形象、训练、硬件上保持一致，其设计均由总部统一设计，出平面图、效果图，实行一站式服务，免去代理经营商的后顾之忧，在餐具由总部统一定制的同时，培训将部份课程到公司直营门店进行，将理论与实践证结合。
　　优势七、为了提高/增加代理经营店能尽快正常发展，渥太郎餐饮公司在管理上有很完善的管理制度，在代理经营店开业以后，公司将派出专业人员对代理经营店的服务水平。