五二度手工酸辣粉

　　五二度手工酸辣粉自成立以来，本着从直营店出发，围绕消费者需求研究特色、时尚、快捷餐饮。以更好更完善的服务加盟商为宗旨，不断汲取直营店经验，不断的更新完善连锁运营服务，形成了自身市场店面运营模式，更加快捷的连锁管理发展模式。有市场活力、更加具有发展空间。公司不断吸引和汇聚了一大批美食研发、连锁推广、运营管理人员，并与国内各领域的机构达成和深化各种战略合作。

　　酸辣粉是川渝等地的传统特色小吃，源远流长，其特点是麻、辣、鲜、香、酸，且油而不腻。以走街串巷的街边摊扬名立万，男女老少通吃。只是，庸粉太多，好粉难求，怎样在茫茫酸辣粉加盟店行业脱颖而出，也成了众多酸辣粉加盟追求。五二度手工酸辣粉在传统的工艺和配料基础上，实现对酸辣粉口感、卖相、搭配升级。

　　五二度手工酸辣粉则是采用了相对复杂的湿粉调制工艺，但其鲜滑、软糯嚼头的口感让它从传统的酸辣粉中脱颖而出，湿粉的调味控制既要做到麻而不苦、辣而不燥，又要做到香而厚实有回味，吃完后，口齿留香，且汤汁色泽红亮。

　　五二度手工酸辣粉除了繁琐的漏粉工艺外，其独特的调味方法也显得十分重要，52度酸辣粉调料主要采用52度品牌红油辣子、山西紫林陈醋、碎米南充冬菜等调制而成，再以张飞牛肉沫为杂酱，结合油酥陈皮花生的酥脆，五二度手工酸辣粉的美味口味。烫粉的高汤，以煮肥肠、猪耳等熬制的浓白色为原汤;辣椒则会根据区域口味习惯和条件的不同，以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。

　　1、选址支持：

　　加盟意向客户（缴纳合作意向金，与公司签订加盟意向合同）或与公司签订正式加盟和同的客户，享受公司协助复址的支持。本市内不另外收取费用，非本市按照公司出差标准实报实销。

　　2、培训支持：

　　加盟店派2位员工来公司总部参加系统培训。培训分为：理论培训和实践操作两部分。优先阶段为理论培训阶段，学习限定为3天，学习结束考核，方可参加第二阶段的实践操作培训。两部分均顺利考核过关之后，总部颁发结业证书，回店上岗工作。考核未的加盟商学员，须在总部继续学习，直到考核之后方可回加盟店上岗。

　　3、经营指导支持：

　　加盟店开业前，总部派技术、管理督导1人驻店进行经营指导，时间暂定为7天（督导到店与离店的具体时间根据店内装修进度及经营情况协商决定）；

　　4、财务支持：

　　培训期间，总部会为加盟店培训一名专职收银员，培训其熟练掌握收银系统及管理表格。培训加盟店所有者掌握对财务系统的监管和权限分级。持续跟进店内财务管理系统表格的使用情况，对不合理部分提出整改意见和建议。

　　1、可在网站留言也可拨打总部电话向市场部咨询加盟事宜。

　　2、创业者对于品牌不是很了解的情况下，可以前往品牌总部对其进行详细的考察。

　　3、加盟店提供个人的详细资料，填写加盟申请，并由审核。

　　4、签订加盟合同、缴纳各项费用、颁发授权资格证、相关开店凭证。

　　5、店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。

　　6、总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。

　　7、对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能。

　　8、门店建设好后，加盟商还需要准备开业活动，进行开业宣传。

　　9、在开业期间，总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，确保加盟店铺的正常运营。

　　1、按照全国行政区域划分，每个区或县开设一家加盟店。

　　2、经营场地实际面积不小于50平方米。

　　3、具有基本经营能力和管理经验。

　　4、提供经营所需的营业执照等相关证件。

　　5、认同企业文化、经营理念和发展目标，遵守公司的各项管理制度。