5家卤面馆

　　5家卤面馆是山西一带的传统面食。山西太原5家卤面馆也较为有名，赵树理的小说中亦有描述。华北地区各省也有该面。5家卤面馆的做法多样，风味不一，用料也多种多样，随用料、做法不同，亦有不同风味。5家卤面馆分"清卤""混卤"两种，卤又叫氽儿卤，混卤又叫勾芡卤，做法固然不同，吃到嘴里滋味也两样。打卤不论清混都讲究好汤，清鸡汤白肉汤羊肉汤都好，顶顶好是口蘑丁熬的，汤清味正，是汤料中隽品。氽子卤除了白肉或羊肉香菇，口蘑，乾虾米，摊鸡蛋，鲜笋等一律切丁外，北平人还要洒上点新磨的白胡椒，生鲜香菜，辣中带鲜，才算作料齐全。
　　5家卤面馆小、智慧之选少、回收快。5家卤面馆投入1-5万左右，每日纯利100优惠—500优惠(到总部考察可参观多家店验证)，2-5个月可回收成本。竞争力强，5家卤面馆以清汤养生面为主打产品配含米面粥饼等;制造/精制自有工艺，难得，口味独特，在快餐行业具有核心竞争力，适应全国各地市场。成本低、可经营。“禾禾面吧”，无需店长，无需领班，流程化作业。

　　5家卤面馆加盟优势
　　1、品牌优势
　　总部提供给加盟商统一、规范的视觉形象。
　　2、产品优势
　　企业从创业至今，一直把产品质量作为企业的生命线。并且经常推出各类新产品，以提高/增加在市场上面的占有率。
　　3、技术优势
　　总部拥有不错的研发团队，具有丰富的产品创立能力，能够快速适应市场变化。
　　4、培训优势
　　总部的培训部门会定期组织各种不同类型的培训学习活动，为每一位加盟商提供学习的机会。

　　1、高度认同品牌价值和经营理念;
　　2、自觉维品牌信誉;
　　3、接受总部的统一管理和培训;
　　4、不做损害品牌的行为;
　　5、拥有一定管理能力和危机应对能力;
　　6、遵纪守法，社会信誉合格的智慧之选者;
　　7、愿意从事此事业的经营管理，视为自己的事业。