味轩石锅鱼酸菜鱼

　　味轩石锅鱼酸菜鱼选用特产的调料，采用苗族等少数民族特殊的烹调方法，具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。用石锅烹制鱼肴，是贵州人的爱。苗族有句民谣：“白白的，要数冬天的雪，甜甜的，要数白糖和甘蔗;香美的，要数石锅鱼。”白居易曾诗云：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?”来赞美味轩石锅鱼酸菜鱼的美味独特之处。味轩石锅鱼酸菜鱼不同于其他的酸菜鱼、水煮鱼、肺汤鱼。他有他独特的技术含金量优势，出品像肯得基一样标准， 味很难会被市场同行模仿。

　　味轩石锅鱼酸菜鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经我公司技术技师多年的精心研发，用独特的自有工艺药料精制而成，现已在全国开设多家连锁店。

　　“味轩石锅鱼酸菜鱼”也可算是一种火锅，在吃的时候要将火调小，慢慢地煮慢慢地吃，细细去品味石锅渗透到鱼肉中的那种特殊浓香。石锅鱼鱼片非常鲜嫩，用筷子夹入嘴边只要筷子轻轻一抖，鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里，浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜，口感特别过瘾，入口的香味经久不散。鱼汤好喝，尝一口，滑嫩爽口。

　　一份地道的莲花石酸菜鱼，色泽金黄，酸爽脆嫩，多种香料经过厨师的精心组合，芳香浓郁，十米之外便能使人闻之垂涎;鲜活的花鲢处理成的透亮鱼片，绵密爽滑，与酸香麻辣的结合，尝之生津，余味绵长。

　　一：自有工艺优势，味轩石锅鱼酸菜鱼独到的自有工艺工艺造就了其鲜美的口感，麻辣鲜香、营养丰富、风味独特，让人食后难忘。自有工艺采用数十种独特香料以及调味品，石锅鱼菜型饱满、色泽瑰丽、其味鲜香微辣，回味悠长。

　　二：管理优势：味轩石锅鱼酸菜鱼不需要专业厨师来做，整个制作过程均为量化标准，这样一是提高/增加了口味不会改变，二是核心技术直接由您自己掌握。

　　三：经营优势，味轩石锅鱼酸菜鱼经营启动资金在餐饮行业中较小，市场空间巨大，市场定位灵活，市场前景广阔。味轩石锅鱼酸菜鱼可以使用小的成本实现创业者利益的扩大化。

　　四：价格优势，味轩石锅鱼酸菜鱼为您提供的是不错的自有工艺口味，而加盟费却很优惠，没有管理费，一次加盟，一直受益。

　　五：品牌优势；我们将把味轩石锅鱼酸菜鱼打造成餐饮行业中的金字招牌，让全国各地所有加盟味轩石锅鱼酸菜鱼的加盟客户获益。

　　六：成本优势，成本小，营收快：味轩石锅鱼酸菜鱼店面在50-100㎡即可，设备加盟少，普通的厨房设备即可，装修不重豪华，简洁大方即可，厨房加盟少，不需用专职的厨师，用工少，经营管理费用低。

　　1.项目考察：电话、网站留言或面谈的方式进行初步交流

　　2.评估加盟商：审核资金能力经营管理能力及其他优势

　　3.签订合同：加盟商与总部签订合同并按照合同付款

　　4.正式培训：加盟商培训人员，并至总部培训

　　对餐饮事业充满信心，愿积极代理“味轩石锅鱼酸菜鱼”之单位和个人。

　　具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心和吃苦耐劳的精神。

　　本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情。

　　愿接受“味轩石锅鱼酸菜鱼”总部的管理，参加统一的各种培训。

　　提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

　　愿自觉维护“味轩石锅鱼酸菜鱼”品牌形象，不得借“味轩石锅鱼酸菜鱼”品牌效应损害消费者利益。